知识
沏一壶茶 心安此处 性灵可寄
人生静美于纷扰的尘世，灵魂在字里行间中独行。寂一城繁华，温一人身影，守三千心符，只为在一盏时光里与你遇见……竹影扫阶尘不动，月轮穿沼水无痕。风定花犹落，鸟鸣山更幽。闲情是“不用心”，也是“不着心”，不为一个念头操心，不被一丝焦躁留住，念来念转
区别新茶和陈茶有哪些方法呢？
在绿茶里有“明前茶，贵如金”的说法，明前的新茶口感醇香绵和，滋味也很鲜爽。但是每年新茶上市的时候，一些不法商贩也会借机用陈茶冒充新茶。所以，如何区别新茶和陈茶就显得非常重要了，那么有哪些方法呢？让我们一起来看看！一、观色泽茶叶在贮存过程中，由
人生如茶，饮后方知
不知道你有没有过这样的感觉，“生活”实在是糟透了。每天被无形的压力催着走，不能停，工作永远做不完，没有时间休息，哪怕每日加班赶稿，挤公交挤地铁已经够累了，恨不得一头扎到被窝里睡大觉，但回到一片黑暗的出租屋，才想起自己连晚餐都还没吃……工作的压
老徐鉴茶：这款1999年的古树茶让人不可思议！茶味淡、水味重、用料差！
今天品鉴的茶样来自云南西双版纳茶友寄，平时来自西双版纳的品鉴包不是很多，包裹里有两个茶样：1999年的古树和2003年古树。这款1999年的古树茶我觉得有点不可思议，它是个饼茶，净度很好，看着像熟茶，但从用料和净度看上去不太像是25年前的茶，
春季新茶即将上市，如何区分新茶与陈茶？
在绿茶里有“明前茶，贵如金”的说法，明前的新茶口感醇香绵和，滋味也很鲜爽。但是每年新茶上市的时候，一些不法商贩也会借机用陈茶冒充新茶。所以，如何区别新茶和陈茶就显得非常重要了，那么有哪些方法呢?让我们一起来看看!1、观色泽。茶叶在贮存过程中，
各类熟茶的打开方式
熟普以其茶性温和、适饮人群广且具养生功效的特点，广受大众喜爱。在开云足球app下载官网最新版 品饮成风的地区，随处可见人们随手冲泡、品饮熟普。那么，熟普的冲泡是否真的丝毫不需讲究呢?一饼熟普应该怎样打开呢?且泡且闷或须煮相对于很多茶来说，我们常见的生活熟普并不娇气，
熟普不可貌相
熟普以其茶性温和、适饮人群广且具养生功效的特点，广受大众喜爱。在开云足球app下载官网最新版 品饮成风的地区，随处可见人们随手冲泡、品饮熟普。那么，熟普的冲泡是否真的丝毫不需讲究呢?一饼熟普应该怎样打开呢?熟普不可貌相我们知道，通过观察茶品的品相，可以辅助判断其内质
西湖龙井茶园精细化管理技术指导系列-当前寒潮怎么办
根据杭州气象站资料，今年1月1日-2月22日杭州站平均气温7.6℃，较常年同期偏高2.0℃。总体而言我市气温偏高，降水偏多，光照充足，前期气象条件利于茶芽梢内含物质增加和品质提升。目前除淳安部分嘉茗一号（乌牛早）品种春芽已萌动进入鱼叶期外，其
新茶园种植 茶苗移栽需要掌握以下技术
新茶园种植杭州茶区容易出现秋冬季干旱和冬季低温情况，早春进行茶苗种植更利于保证成活率。目前气温回升，雨水充沛，新茶种植和幼龄茶园补苗正当时，茶苗移栽需要掌握以下技术：移栽时间2月中旬至3月上、中旬。苗木要求生长健壮，根系发达，苗高20厘米以上
茶树“倒春寒”的预防措施
在春季天气回暖过程中，常常因为冷气的侵入，气温明显降低，这种“前春暖，后春寒”的天气就称为倒春寒。“倒春寒”一般指春分后较长时间的低温阴雨天气，即3月上、中旬气温回升正常，3下旬或4月上旬气温比常年偏低。按出现时段又分为“春分寒”和“清明寒”
闲时好的茶和书，给人放松调整的幸福
闲暇的时间，最适宜读书。清冷的夜中，极适合饮茶，于面前设一温茶的小炉，用烛火来温。寒气与茶香萦绕在一起，足以心旷神怡。有诗云：“地炉茶鼎烹活火，一清足称读书者。”在古代对文人骚客来说，饮茶与读书同样得趣。书室之内，煎起一壶茶，柔和的香味营造出
黑茶有五美，五美各不同
安化黑茶，作为黑茶中最具代表性的茶类，凭借它独特的风味、功效，古朴自然的包装、造型，悠久的历史等因素，近年来在国内甚至国际上赢得了广泛的声誉，掀起了一股安化黑茶热。而从审美的角度看安化黑茶，它表现出多方面的美。黑茶被誉为能喝的古董，以陈为贵。
EGCG如何预防高果糖饮食造成的代谢紊乱？
随着我国经济飞速发展与人民消费水平不断提高，国民对甜食及含糖饮料的喜爱度与日俱增[1]。自19世纪70年代起，高果糖玉米糖浆(Highfructosecornsyrup，HFCS)因甜度高、易获取、成本低等特点，代替蔗糖逐渐成为食品加工业中糖
遇到的每一泡茶叶，什么时候最美？
一直相信，时间怀有一种公平的道义，对它所拿去的，它会给我们别的补偿。它夺去了我们肢体和精神的灵活，却给予我们宁静和安详。不同的人喜欢不同的味道。有人喜欢喝新茶，青涩可人，带点火味，是一种无畏，属于青春的味道，热辣辣的。在滚到恰到好处的清泉中，
一杯黑茶，一份健康与感悟！
黑茶，品在口，悟在心。喝黑茶，喝的是健康，喝的是一种文化，喝的是一份心情，喝的是对人生的感悟。在众多的茶中，我独爱黑茶绿茶就像浓淡相宜的泼墨山水画，似江南小桥流水的景致萦绕于怀，茶虽好，但过于婉约。而黑茶却有一种低调的美，就像饱经风霜的老者，
农业专家为茶农支招，确保春茶上市不受影响
2月20日以来，新一轮寒潮来袭，冻雨范围广，最低温度降到零摄氏度以下。为确保今年春茶上市不受影响，湖北襄阳市农科院的农业专家积极开展宣传发动、技术指导与服务工作，确保茶园有效防寒防冻，最大程度减少茶园受灾影响。对茶树进行覆盖（通讯员供图）据了
一杯茶的时光，美妙无比
茶如人，初品识面，深品铭心；人如茶，苦涩留心，散发清香。茶香飘散，春意浓浓。绿茶跟季节一起，在经历一冬的成长之后，在喧闹中安静下来。在都市中喧嚣占据了一天多半的时间，安静对大多数人只有那么一会，却美妙无比。也是这一刻的安静，让人格外珍惜，许多
腾冲极边高山茶园：晨霜翠意，极边之美
从10月下旬秋茶采摘结束之后，随着高山地区昼夜温差的加大，极边茶园又迎来了长达5个月的结霜期。超长结霜期，是高山茶园独特自然禀赋的体现。极边茶的种植海拔在1900-2500米，高山地区气温相对较低，特别是在晚间和早晨，气温可能降至结霜的临界点
2024年江苏省春茶生产指导意见
2024年我省春茶生产即将开始，全省各茶区陆续进入准备阶段，春茶生产工作应重点做好如下几项工作。一、加强监测预警，落实防灾减灾措施2月19日起受强冷空气持续影响，我省将有大范围雨雪冰冻和寒潮大风天气。受其影响，全省48小时最低气温降幅8~10
喝茶为什么使人快乐？原因在这里！
谈起茶的功效，很多人都知晓，其具有养生，提神的作用。长期饮茶，还能够起到提高免疫力预防疾病的作用。茶与咖啡都含有咖啡因，是提神的关键。但久喝茶的人，喝过茶之后会感到格外的平静愉悦，并没有咖啡因的亢奋，这是什么原因呢？原来，茶中除了含有咖啡碱外
