编号:GDZPS7640书名:《武夷茶大典》版别:福建人民出版社作者:杨江帆主编书号:ISBN 978-7-211-07989-6定价:380.00出版日期:201811内容简介数万年前,大地无意的一次悸动,成就了这一条横亘闽西北的武夷山脉。它是一条地理意义上的分界线,也是一条孕育闽茶文明的文化血脉。奇秀峻伟的碧水丹山,茂密蓊郁的原始森林,蒙山川灵气之所钟,孕育了月涧云龛之品,诞生了以大红袍为代表的武夷岩茶和以正山小种为代表的武夷红茶,它们是世界乌龙茶和红茶的鼻祖。武夷的天地精华,还造就了被誉为"北苑灵芽天下精"的政和白茶,以及许许多多备受追捧的名茶名品。这是一片神奇而美丽的土地。若说山峰赋予了它美感,溪涧赋予了它灵性,那么茶则赋予了它精、气、神。就在这“曲曲山回转,峰峰水抱流”如诗如画的景致里,不仅芳茗遍野,还祖祖辈辈地生活着勤劳淳朴的山民,他们传承古老的智慧,以一颗精益求精的不老匠心,以一项历久弥新的精湛技艺,酝酿出“岩骨花香”与“甜香蜜韵”,令人沉醉!《武夷茶大典》,以二十一个部分的大篇幅,详细讲述了武夷茶的起源、发展、传播与影响,是一本图文并茂、历史气息浓郁的茶叶历史书籍;更对武夷茶的茶树品种、繁育栽培、茶叶制作工艺、茶叶产品、茶叶审评、茶叶鉴赏、茶叶贮藏与包装、茶叶营销、适用冲泡、茶具茶室进行了专业专门叙述,茶叶知识之详尽,是一本不可多得的茶叶知识科普书;还有对茶艺茶道、武夷茶俗、茶著茶文、武夷茶诗、古今茶人等文化内涵的高度概括,俨然一部充满浓浓茶文化气息的经典。作为典籍性读物,《武夷茶大典》既忠实地记载历史,更注重提炼与总结*的科研与文化成果,对未来武夷茶发展具有预见与指导作用。既从茶的角度,又跳出“茶”来看武夷茶,从外贸、交通,甚至自然灾害等角度来认识武夷茶。大量批发或开云足球app下载官网最新版
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