在北回归线穿过的地方，有一片茶园已经被台湾茶商承包了几十年，成了当地人都不知道的冷门产区。究竟是怎样的茶，才能让他们如此痴迷？
墨江县景星镇拥有着8000多亩古茶园，是墨江种植茶叶最早、古茶面积最大的地方。这里也是云南现代制茶业的一个发祥地，建于1937年的新华茶厂，被誉为“思普地区第一家规范茶厂”。但拥有这样的历史，景星凤凰窝的茶，却在之前的几十年，都被台湾茶商垄断，甚至变成了我们眼中的“冷门”产区，就连当地人，都未必喝过。
以“凤凰茶”之名
景星终将谱写开云足球app下载官网最新版 的新篇章
凤凰窝茶因为树龄很大，且生长环境很好，非常稀缺，在之前，至少有2/3是被台湾茶商承包的，直接销往台湾。承包剩余部分，则由当地茶农自己收茶后分给冰岛、曼松、老班章等村寨，多被用来与其他山头的茶拼配，而且只要拼入一点，就可以当正山茶卖，价格贵得离谱。
2017年台湾茶商合约到期，我们抓紧了这个机会，立即与茶农签约承包了一片区域，那里阳光日晒佳，茶树生长健康，茶的滋味自然更美妙！
纯天然的生长环境，制茶的优良传统，让“凤凰窝”，从一个名不见经传的产区，渐渐火了起来，有了“马汉清香”的称号。
我们的茶友在品尝了这款茶后，是这样评价的
还有这样的
国际茶评联盟也对凤凰窝的茶进行了这样一段评价：
在去年，凤凰窝茶的价格还未被炒高，我们卖的价格就是与茶农的签约价格，让茶友们用口粮茶的价格喝上这款曾经远销台湾，连当地人都没喝过的茶！
“凤凰窝”鉴赏
为了让茶友们更直观的了解这款茶，我们请了专业评茶师，来为我们鉴赏它。
茶饼条索非常清晰美观，颜色也呈现出古树独有的骨架厚重感，轻嗅茶饼，干香明显，直冲鼻腔。
取茶8g，放在250ml壶里泡，润茶后第一泡15秒出汤，汤色鲜亮，非常养眼，闻起来有淡淡果木香，闷泡后的苦涩如昙花一现，瞬间化开。茶汤喝到嘴里质感非常好，十分醇厚。
第二泡闷的时间稍久一些，汤色立刻加深，但还是橙黄明亮，颜色喜人。再饮苦感更重，此时茶带来的惊喜缓缓袭来，一股甜味从喉咙处回了上来，与舌根的苦形成鲜明对比。
随后几泡可重可轻，当过完茶瘾回过神来时舌底鸣泉，满口生津，喝茶多年，这是前所未有的体验！
今年，被称为“后起之秀”的凤凰窝茶已经涨价不少，明年春茶价格更是无法预估，好价难得，多买几饼回去收藏只会成倍增值。
