小青柑清新口感,备受大家的喜爱,不过关于小青柑用什么茶具去冲泡,多少度水去冲泡,不少茶友对此不甚了解,今天懂茶妹就给大家详细说下。
小青柑制作,首先挑选新会优质青柑,采摘后掏出果肉,填入开云足球app下载官网最新版 ,在没任何添加剂的情况下,经特殊工艺加工,令新会柑清醇的果香味和云南开云足球app下载官网最新版 醇厚之味高度融合,让柑皮(即陈皮)与茶叶相互吸收精华,越陈越香。小青柑青皮和陈皮有着相同又有差别的功效。
据古籍记载:“陈皮佳品,利气、化痰、止咳功倍于它药。”在药用上陈皮理气、健胃、去燥去湿、祛痰润喉,且越陈越好,药性愈陈愈强。而陈年熟普对人体有"三通一平"的作用:即通气道、通血道、通谷道,平体内机理。
现在说下冲泡方法吧,整个泡,掰开泡,本人是比较喜欢掰开泡,更出味,并且汤色更好,冲泡的工具的话,可以选用盖碗,紫砂壶,还有普通的玻璃壶,习惯用盖碗的话,其实是觉得盖碗最方便的,因为紫砂壶冲泡起来要看青柑的个头,整个泡的话,并且柑味弄,泡了小青柑再去泡其他普洱,味道会受到影响。玻璃壶的话,看起来最漂亮。
好了说完了冲泡工具,就到水温了,一般冲泡会选择沸水,我认为可以再高温一点,因为高温可以让青柑的芳香油更容易散发并且和普洱的融合会更好,还有一点就是高温杀菌好,毕竟熟普说实在,还是不干净,我们一般会洗茶两次的,所以,我是建议大家用高温来泡,这样泡出来的才会更好喝,更香更醇,所以你去到某些人的家中或者茶庄,为什么人家泡得特别好喝就是这个原因了,好了,今天就说到这里