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这款迷你熟沱用料精细,选用勐海地区宫廷级别熟茶原料。
在普洱熟茶等级中,从上至下分为:宫廷、特级、一、三、五、七、九级,共七等级。宫廷级别,多为芽头,细嫩匀整,金毫显露,里外一口料,小小一颗,精选而出。
陈懿 楠庄号创始人、开云足球app下载官网最新版 资深茶客
而勐海的普洱熟茶,以其越陈越香的品质以及独特勐海味,使得众多茶友对这口勐海味情有独钟。对此,为我们带来这款茶的资深茶人陈懿老师也深有同感。
勐海宫廷级的用料,造就其内质的丰盈,和其他级别的普洱熟茶比起来,这款茶口感上更是呈现出一种独特的荷香,口感细腻,喝起来十分舒服。
中期老茶 良好仓储
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本就量少,加之宜饮宜收藏的优点,受到越来越多的茶友关注。
而03年左右做迷你熟沱的茶厂更为少见,只有部分国营实力大厂才会投入高昂的压制磨具成本进行制作。
制作工艺老到,看茶做茶。因芽头细嫩,发酵程度处于轻度发酵和适度发酵之间,不会产生焦心等问题,同时保留茶叶活性,利于后期转换。
后在广东干仓存储,纸箱包装,密封度好又干净,没有任何异味。且有适度空气进入,转化良好,茶性稳定。
经过十五年陈化,陈香显著、茶汤醇厚,正值适饮期。
性价比高,口感细腻
剥开一颗迷你沱,可见金毫显露,淡淡老茶陈香蕴开。
沸水出汤,汤色较深,淡淡荷香、枣香,入口生甜、汤感顺滑,茶味干净,口感细腻程度好。
陈懿老师说,再过十年,汤色会越发透亮,口感转化更佳,综合表现可圈可点。
由于宫廷迷你沱多出口欧洲、南洋地区华侨,根据不同的饮用习惯,可加入牛奶进行调饮,在保护肠胃的同时,也是别有风味。