文化
中国茶文化的形成、发展及影响
中国是茶叶的故乡，是世界各国茶文化的发源地。茶文化根植于中国人民的丰富社会实践，在唐代全面形成，经过一千多年的发展和时代变迁，成为中华传统文化的重要组成部分，深深融入人民群众的日常生活、文化性格和精神世界，至今仍有强大的吸引力和蓬勃的生命力。
走出澜沧江 环游世界两千年（下）
从蜀滇秘境到茶满华夏如果说驻足云南一带的濮人部族自锁于群山原始山林间，巴蜀之地的先民也没好到哪去。唐代诗人李白挥笔豪畅，一句“蚕丛及鱼凫，开国何茫然。而来四万八千岁，不与秦塞通人烟。”道出了蜀道难，难于上青天的遗世独立。或许是物极必反，中国西
只有茶叶，成功地征服了全世界
100年前，白银都流到哪儿去了?全世界都在问。英国人说，都流到中国去了——通过贸易逆差。为什么会有逆差?就因为英国人要喝那口茶。18世纪，白银大量流入中国。为此，英国派了马戛尔尼到中国来，想改变一下这个局面。负责接待的，就是后来被美国人评为“
山田诗子的红茶时光
泡出美味红茶的三项条件想要泡出好喝的红茶，有三项必备的条件。但是，哪怕这三项条件都满足了，就像一样的烹饪方法做出的菜的味道仍会有所不同，泡出的茶也会有差异。所以，不要轻易放弃，一起努力挑战下去，直到能说出“最好喝的红茶是自己泡的”为止吧!只要
福琼之罪 ： “茶叶大盗”潜入中国都干了些什么？
提及世界茶叶史，总难绕过罗伯特·福琼的名字(本片译为罗伯福钧)。萨拉.罗斯在《茶叶大盗》一书中把罗伯特.福琼描写成了维多利亚时期的“茶叶侠盗”、“早餐茶救星”和“凭借一己之力改变世界茶历史的人”。其实，第一个提倡从中国引种茶叶进行种植的人，是
茶艺之美，看这四境
“境”作为中国古典美学范畴，历来受到文学家和艺术家的高度重视。人们普遍认为品茶是诗意的生活方式，所以极重意境。茶艺特别强调造境，要求做到环境美、意境美、人境美和心境美。环境美茶艺中所谓的环境，即品茗场所，它包括外部环境和内部环境。外部环境重视
益原素：自然之境，自然之味
看惯了早高峰城市的拥堵，听多了车水马龙的喧闹，有时，我们会想念大自然，渴望去感受一山一水、一草一木。看夕阳兑了水，满眼的波光粼粼，水面闪烁的每一块亮片，都是它爱意的缩影；听潺潺的溪流声，听微风吹动树叶发出的沙沙声；伸出手，感受秋日微风的清淡，
走出澜沧江 环游世界两千年（上）
来自云南的古茶树，本是平凡的植物，在澜沧江沿岸静默生长，在山川水雾间轮回舒卷。远古时期西南夷各族迁徙交融，让它结缘濮人先民。古蜀古滇的互通往来让濮人饮食生活里的茶与巴蜀先进的农耕文化融合,随着先秦两汉的一统，茶走出中国西南，沿长江流域开启了旅
从中医视角看普洱
似乎每到换季时节，大家对于健康就格外关注了起来。在喝茶这件事上也是如此。中医对于世界万物的认识有其独特的角度，在中医眼中开云足球app下载官网最新版 如何更好养生，或许我们可以从这篇文章中得到一些启发。喝开云足球app下载官网最新版 的好处很多，从中医观点看，普洱熟茶色红属火，性温、味微苦
浮生若茶境，甘苦一念间
风再大，可以掀翻你的宁静，却阻碍不了你内心的强大；雨再狂，可以放慢你的节奏，却阻挡不了你前行的步伐。高山流水，绵延无尽，多少人生如逆旅，热腾地沿着宿命的轨迹奔赴，以为可以看到自己梦寐的风景，可风景却常常将你辜负。既然是生活，就有演不尽的阴晴无
听一听老北京茶馆里的那些故事
老北京人睁眼头件事就是沏茶，喝完茶才吃早点。早点以豆浆、油条、烧饼、包子为常品。也有出门至街头铺子摊儿，吃馄饨、豆腐脑儿、面茶、炒肝儿、小豆粥等。老北京人吃完早点还接着喝茶。喝茶既能解渴生津，也是待客交际之道。过去北京的茶馆儿近乎眼下的交际及
六堡茶的沧桑事---茶船古道
据李旭秋老人回忆，最早期六堡茶还需在广州再加工，之后才发往港澳南洋等地。但以李旭秋老人懂事并有记忆开始，他记得整个制茶工艺已经全在六堡完成，所有工序都在当地做好，六堡茶在广州就仅仅是分装或改换包装后，即被转销他处。很多资料显示，抗战前后六堡茶
万里茶道走上“一带一路”，九龙窠讲述蒙古国博物馆馆藏茶的故事
近日，中蒙俄“万里茶道”高峰论坛在山西大同落下帷幕，论坛中围绕如何在国际大环境深刻变革的背景下激活“中蒙俄万里茶道”经济带等课题进行交流，并重新梳理了万里茶道的文化价值、经济价值及遗产保护价值。“万里茶道”始于17世纪，是继古代丝绸之路后在欧
解不开的心事，只需交给茶
喝茶其实是一种心情，不是此一时喝过已解渴彼一时就不能喝，每一个场合每一个时间喝茶，都是一种心情所在。喜欢一个人静静地坐在家中，桌上倒一杯热热的茶，手里有一本爱看的书，喝一会茶，看一会书，出一会神，一切都很悠闲很随意，心境恬淡开阔，什么都能放得
宋代茶文化的幽雅精致 (一)
唐代之后，便进入了宋代。宋代文化虽承盛唐遗风，但终归与其殊途而行，其一改唐代的恢宏之象，由外露而内敛，收敛锋芒，静气修为，造就了一个新的文化高峰。陈寅恪在谈到宋代文化时说:“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。“中国古代茶文化完备
泡一杯茶 放下自己
放空与疗愈茶，可以很科技，可以很温暖，更可以很跨界。它似乎具有自由流动的天性，温柔地将生活的各个板块连接起来。今天的故事是关于自由和自我认识，是关于茶与身体与神识的深度连接，或许你也可以从中找到生活的出口。惊蛰前，抚仙湖，天光和水色一样干净湛
手捧一杯茶，总会想到你
品茶越久，心态好了，茶香就更浓了。手捧一杯茶，总会想到你，和对的人一起喝，清水煮茶，看壶中的茶叶翻滚，茶汤慢慢地变浓，杯盏在茶水浸润下，慢慢变温热，喝着喝着，又慢慢变淡，平淡而知味。这种润滑而温和的气息，让人觉得妥帖、舒畅，最是教人迷恋，即使
润元昌：一杯好熟茶，开启秋冬温暖茶生活
霜降将至，深秋来临此时此刻，不论南北，秋意已浓萧瑟的深秋，需要一杯温暖舒润的普洱熟茶御寒暖胃，以解“秋燥”01普洱熟茶的魅力普洱熟茶，汤如红酒，气韵独特，一款好的熟茶能让人形成强烈的味觉记忆，在品饮中感受到愉悦舒坦，且熟茶在渥堆发酵过程中会形
云茶这十年：产业振兴 收获幸福
新时代十年的伟大变革，具有里程碑意义。党的二十大报告提出，全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国，扎实推动乡村产业、人才、文化、生态、组织振兴。过去十年，云南茶产业乘势而上，抓住发展机遇，已经实现产值突
一书 一茶 一整天
若有闲暇，我想一书、一茶、一整天。偶尔看书饮茶，偶尔听风看景，慢慢的把这一天消磨掉。没太大的收获，却找到了久违的随性、真我。生活的最高境界，不是坚守平淡，而是以一颗平和浅淡的心，安然轻放每一寸光阴，乐享每一份暖香，把生活过得简单、精致。茶有浓
