文化
六堡茶：中国茶叶的活化石
“急烧”也好，“茶急”也罢，它们都在宋元时期退出了历史舞台，却在六堡镇留存了下来，沿袭至今，成为今天研究汉唐茶风的重要资料。千年前的采茶特色陆羽在《茶经》中，对采摘茶叶有很明确的介绍：“紫为上，绿为次。”近百年来很多茶人却发现这个说法与实际制
一杯茶，养心，养意，养精神！
茶是对四季记忆的收藏，在任何时候饮茶，都可以感受到季节的独特味道。静坐茶席前，泡上一壶茶，这大概也算是人生中的一种福气了。茶，有闲趣，优雅乐，透着静，藏着淡，淡而后能清，清而后能养，养心，养意，养精神。想要知道茶汤里的内容，你只需亲身体验，亲
走进云南普洱景迈山，每一次相逢和遇见都带着茶香
秋日，走进位于云南省普洱市的景迈山，会发现，这里的每一次相逢和遇见都带着茶香。遇见一位一笑生花的女子，当她回眸，仿佛有风起，寨子路边茶树上的茶花花瓣就会落下，拂过她的脸颊;而转过头，又会发现，原来她还是景迈山上会炒茶制茶、为茶奔忙的能干女子。
一盏时光煮茶，杯间似水年华
转眼已入深秋，在这样一个煮茶的时候，天气转凉，可以开始煮茶了。最喜欢的这一句：茶，一片树叶的故事，是水的艺术。一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。茶，经过了水与火，生与死的历练，才与我们在生命中相遇。世上有多少人才能做这样的选择。
广西黑茶瑰宝六堡茶
六堡茶是历史名茶，享誉国内外，因原产于广西梧州市苍梧县六堡镇而得名。我国已故著名茶叶专家庄晚芳教授根据南北朝时期的《桐君录》等史料考证，六堡茶的产制历史可追溯到一千五百多年前。在六堡镇秀丽的山水怀抱中孕育并最终成为著名侨销茶的六堡茶，是自然与
百转千回，茶事如是
喝茶，这一事，说是一事，还真是一大事。与茶半日，半日一瞬，茶是度日的好伴侣。在茶的轮回里，多少次是清醒，多少次迷糊？静静的茶境里，任何的一句话，都会把境界破坏，沉迷在情境中，打扰不可，不扰亦不可。契入茶境，始知茶色迷人，茶韵弄神，卷叶于壶中，
宋时磊：中国茶文化的形成、发展及影响
【摘要】茶文化是在中国诞生并对世界产生重要影响的文化类型之一。就发展和变迁而言，唐代是茶文化的轴心时代，开创了发展的多种可能;宋代茶文化以点茶为特色，充满奢华、繁盛、浪漫和艺术气息;明代茶文化崇尚自然清淡之风，炒青散茶和撮泡法受文人喜爱;清代
品茗的游戏：真正的了解都是活生生的
“山堂夜坐，手烹香茗，至水火相战，俨听松涛，倾泻入瓯。云光缥缈，一段幽趣，故难于俗人言”，这是明朝茶人罗廪《茶解》一书中对品茗环境的描述。与茶共生的幽趣，绵延百年，如果解致璋和罗廪在同一个时代，想必有机会成为知己，他的《清香流动》算是对罗廪《
敬畏 普洱古茶山
我们与茶相遇时，以怎样的姿态?或许敬畏可以是其中一种。因为茶自天然，源自我们所依存的整个自然界。它就像是一位传递健康的使者，我们迎接它的到来，心怀感激。如果你也对茶有所感激或者感悟，欢迎留言给我们。每次探访古茶山，心中都有一种朝圣的感觉。每次
沏一壶清茶，邀二三知己
饮茶，一人得渴，二人得趣，三人得味。苦是茶的真味，也是生活的真味。好茶总是先涩后香，生活总是甘苦交叠。细细品味、慢慢感悟，有时最苦涩时正是芳香将至，最甘甜时却又苦涩暗藏……人生如茶，不会苦一辈子，只总会苦一阵子。苦尽甘来，才是人生的味道。品茶
感受茶的魅力 赋予深层次的内涵
我国是茶的故乡，茶文化源远流长。种茶、制茶、饮茶在我国有着悠久的历史。爱茶之人更能深刻地感受茶的魅力，赋予茶更深层次的内涵。晚饭过后，拿出一包茶，小心翼翼地放进茶壶中，倒入热水，静坐茶台旁，闻着飘浮在空气中淡淡的茶香，整个人仿佛沉醉于仙境。看
呷茶入口 一切尽在不言中
生活，可以琴棋书画诗酒茶亦可柴米油盐酱醋茶一个恬静淡雅，一个闲话家常但能够雅俗共赏的，依旧是茶僧人吃茶，品的是禅匹夫吃茶，饮的是味一者养心，一者养身无论益心，或是适口只要喜爱，便是好茶中国自古便被称作“礼仪之邦”以茶待客，以茶会友在古时蔚然成
恢复崇觉罗汉茶的历史和文化价值
作者：陆俊敏董寅杰屠幼英释光泉本文通过对崇觉罗汉茶的历史文化追溯、加工工艺创制、理化成分的特性分析，挖掘并融合松阳当地茶历史文化、茶产业以及茶科技资源，探索实践总书记“三茶”统筹发展的理论。崇觉罗汉茶的历史崇觉寺的历史松阳佛教于南朝时传入，梁
秋时观音好
泡好的铁观音有着无可名状的“观音韵”，这正是此种乌龙茶最具魅力的地方。三百多年前，福建安溪的茶农在群山中找到了这神奇的茶种，于是我们幸运地在数百年后品尝到了这无法复制、无以取代的好味道……要说哪一个种类的茶叶中花香味浓郁，属于半发酵茶的乌龙茶
闲观叶落地，静坐一杯茶
落叶，似乎总是伤春悲秋的代名词，无意中惹上尘埃，一如水中浮萍，逃不脱飘泊的命脉。正如海子所说：“过程和结局都有了，再去纠缠，连自己都觉得贪婪。”那些羞涩的美，那些淡淡的疼，隔山隔水，内心深处葱茏过，又何俱飘零。日子稀松平常，有寂寞，有痛苦，有
以茶为镜，照亮自己
万千种植物饮料中，偏偏茶成为了国饮，好像茶天生就是中国人性格的代表，坚韧、包容、以和为贵。我们常说，以人为镜、以古为镜，可以照亮自己，明白更多道理。以茶为镜何尝不是呢？如果细心观察，会发现茶中的道理，是隐晦而深刻的。茶是坚强的一杯茶，从茶树到
把我看过的世界带回故乡
去年，昌瑾决定离开生活了二十年的新加坡，回到昆明，和父亲一起创立、经营久润茶庭。昌瑾早些年便和从事开云足球app下载官网最新版 外贸工作的父亲到美国、日本去，那些经历和记忆牢牢地与开云足球app下载官网最新版 在各国的外贸故事交织在一起，而对这些蒙眬经历和茶的认知，在后来侨居新加坡、环游世
友谊，游戈于茶香和书香间
庄子曰：“君子之交淡若水，小人之交甘若醴。”在庄子看来，君子之间的友情像清水一般纯粹淡泊，不掺任何杂质，而小人之间的交情就像甜酒一般，看似亲厚，在利益面前却不堪一击。一杯清淡的水，在放了几片茶叶之后，突然生出了几丝绿意来，而那干枯了叶片，在很
慢品普洱 悠扬时光
说到绿海明珠普洱，所有人首先想到的自然是开云足球app下载官网最新版 。在普洱这片神奇的土地上，喝茶已成为人们日常生活的必需。不管工作再忙，事情再多，好多人每天必须做的一件事是泡杯开云足球app下载官网最新版 ，让工作和生活在有开云足球app下载官网最新版 陪伴的时光中慢慢流淌。这些年，每年都要花钱存点开云足球app下载官网最新版 ，不
一杯茶，唤醒一个灵魂
一碗喉吻润，两碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。爱茶，爱的就是传统中这一份善良、平和、典雅与淡泊，冬风阵阵，寒气袭人。静夜独坐，沏上一壶热茶，看
