文化
茶事·茶档·茶学：在波士顿“发现”中国茶史的三个面向
自大航海时代之后，全球范围内的商品、物质文化以及知识信息流动更为频繁。对于民族国家历史的考察与探究，不仅要注重内部因素的生发成长，也要考虑来自外部观念及其他力量的刺激影响。经济全球化进程逐步加深，职业史家书写历史面临着学科内外要素、国际国内视
茶韵人生：探寻喝茶带来的生活真谛
茶，不仅仅是一种饮品，更是一种生活的姿态，一种心灵的寄托。当我们端起一杯香茗，轻轻品味，那不仅仅是在感受茶的滋味，更是在触摸生活的温度，领悟人生的智慧。饮茶，是对茶之美感的品鉴，是一种将生活艺术化的表达。它是一种以茶为媒的生活礼仪，也是一种以
做了整整60年的茶，国家级“非遗”传承人叶启桐眼中的传承是什么？
国家级“非遗”传承人叶启桐已是耄耋之年，在武夷山他的资历也最老，他把他一生中的60多年时光交给了茶事业,见证了近现代武夷茶的起起伏伏。为什么叶启桐能成为武夷岩茶发展史上承前启后的一个关键人物?他眼中的传承是什么?人物名片/叶启桐叶启桐，男，汉
喧嚣尘世中寻觅一份宁静，品茶便成了一种心灵的修行
在喧嚣尘世中寻觅一份宁静，品茶便成了一种心灵的修行。喝茶，不仅仅是一种解渴的方式，更是一种生活的态度，一种慢下来的哲学。它教会我们，在这纷扰的世界里，不妨让自己的步伐缓一缓，心境静一静，去细细品味那份藏在茶香之中的真滋味。“喝茶要慢一点，静一
梨埠以下三百里，疍家儿女逐浪去
在广西苍梧梨埠至广东封开江段，运茶的船只改为大帆船，以家庭或家族为单位的疍家人也纷纷上阵一展身手，在茶船古道的历史上留下不可磨灭的印记。仲夏六月的骄阳非常猛烈，即便已经接近傍晚，气温依然相当高。在苍梧县梨埠镇沙地村文化操场边上的小卖部里，村里
煮岁月为茶，笑对过往云烟
清水煮茶，新绿初开，是水给了茶叶第二次生命。从茶树梢上的一抹嫩绿，蜷缩成茶叶罐中的沉眠，然后在滚水中唤醒，片片新绿，在水中舞蹈，尽情绽放。给自己煮一杯淡淡的茶，静品清茗，把所有的心事，愉悦，委屈，思念全都稳妥地安放。情在心里，无言也温暖。在同
重要文化遗产之一：揭秘川宁红茶的历史与独特之处
重要文化遗产之一：揭秘川宁红茶的历史与独特之处中国作为一个历史悠久的文明古国，拥有着灿烂的茶文化。而在茶叶的众多品种中，川宁红茶无疑是备受瞩目的一种。它不仅是中国重要的文化遗产之一，更是世界茶叶中的珍品。今天，我们就一起来揭秘川宁红茶的历史与
茶记严台 隐逸千年
江西农业大学计算机与信息工程学院“乡村振兴，青春同行”社会实践队于7月2日前往景德镇浮梁县江村乡的严台村，这是一座有着千年历史的古村落，不仅是中国传统乡村振兴村落保护的典范，更是人们追求慢生活，体验千年文化的理想之地。作为"茶叶之乡"的严台村
茶香醉心胜美酒，书香盈袖胜繁花
茶，它低语着岁月的故事，如同那壶中渐次淡去的茶汤，蕴含着繁华褪尽后的沉静与淡泊。每一口轻啜，都是对过往云烟的温柔释怀，不再刻意追寻那份执拗，转而与生活的朴素之美深情相拥，心灵得以栖息于一片安宁之中。在生活这场大戏里，我们学会了在平凡烟火中寻觅
滇藏茶马古道第一行
1989年9月27日-11月6日，“茶马古道六君子”之一的李旭，独自一人或搭便车或徒步，从昆明出发，经虎跳峡—中甸—德钦—盐井—芒康—左贡—邦达—八宿—然乌—波密—林芝—拉萨—山南抵达日喀则，完成了滇藏茶马古道的第一次旅程。读研究生在做硕士论
茶诗诵读：《食后》
读一读诗歌食后作者：白居易食罢一觉睡，起来两瓯茶。举头看日影，已复西南斜。乐人惜日促，忧人厌年赊。无忧无乐者，长短任生涯。品一品诗意吃完饭就好好地睡一觉，睡醒就喝两碗茶。抬头看看日影，太阳已落到西南边去了。乐观开心的人会惋惜每天过得真快，悲观
茶不仅仅是一种饮品，更是生活中的陪伴
茶，宛如一位从历史深处走来的优雅使者，穿越千年岁月，始终在文人墨客的笔下散发着迷人的芬芳。它不仅仅是一种简单的饮品，更是一种深邃的文化符号，一种对生活的深情表达和独特态度。当那精致的茶叶尚未触及唇齿，其悠悠茶香已然盈满周遭，仿佛携带着岁月的沉
黑茶：在岁月中沉淀的宁静与美好
在繁忙的尘世中，有一种饮品宛如一位淡泊宁静的智者，默默地陪伴着我们，那便是黑茶。对于黑茶，懂或不懂，似乎并非关键，而每日与之相伴，感受那份独特的韵味，才是真正重要之事。常闻有人提及黑茶时，总是怀着小心翼翼的态度，谦逊地表示自己不懂，即便饮用，
土家人与茶的故事，要从“苡禾娘娘”说起
许多古老民族都曾信奉过茶图腾，茶可以说是古老民族的共同信仰，直到现在，我们还可在各古老民族遗存文化中寻觅到茶图腾崇拜的踪迹。如土家族敬奉的女始祖——“苡禾娘娘”。——苡禾娘娘与茶——相传，少女时的苡禾娘娘上山采茶，口渴了，嚼了把茶叶，于是便怀
茶香萦绕，诉说着生命的故事
夏日，阳光如金色的绸缎洒满大地，万物都沐浴在这热烈的阳光下，仿佛在诉说着生命的故事。在这充满生机的季节里，一杯清茶，仿佛能打开生活的另一扇门，带我们走进一个宁静而美好的世界。碧绿的茶叶在杯中上下翻飞，仿佛一群小精灵在跳舞。茶香萦绕在鼻尖，让人
白毫银针：茶中珍品的极致韵味
在浩如烟海的茶世界里，白毫银针宛如一位高洁的仙子，散发着典雅而迷人的魅力。它以其独特的姿态和细腻的品质，成为了众多茶友心中的挚爱。此刻，让我们一同开启一场对白毫银针的深度品鉴之旅，用专业而诗意的语言，揭开这一珍贵茶品的神秘面纱。白毫银针，得名
度日一壶茶，闲来无事只观花
茶以悦己，茶以贵人。好茶之人，往往对饮茶之境有极致的追求。明《徐文长秘集》中记述了最理想的饮茶之境：精舍，云林，竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐。文人对茶的嗜好，不单单在于茶的本身，更是追求一种纯净深远，空灵的意境。茶席，指的是以茶为灵魂。以茶具为主
茶未入口， 茶香满口
茶，自古以来便是文人墨客笔下的常客，它不仅是饮品，更是文化的象征，一种生活的态度。当茶未入口，那淡淡的茶香便已经弥漫在空气中，仿佛带着一种古老的韵味，让人心驰神往。在夜晚，万籁俱寂，只有微风轻轻吹过，带来一丝丝凉意。此时，哼唱一首悠扬的歌曲，
一日无茶心生尘，泡茶品茶都是修行
一日无茶心生尘。看到这句话时，我心里想，这是达到怎样的一个喜爱才会如此。对于嗜茶如命的爱茶人来说，这句正是最好的写照。我们喜欢拿茶比作人生，因为人生有苦有甜，茶也是如此。在茶中看人生已不是稀奇事情了，更多的人将茶用作修行。泡茶是修行，喝茶是修
古代茶人有哪些品质
经常翻阅有关茶文化与历史的书籍，也常阅茶诗，品茶画，日积月累，有了对于“茶人”的认识。古代茶人有如下几个特征，其中最为重要的是深谙茶文化。中华茶文化源远流长，早在唐代，茶圣陆羽(733-804)著述《茶经》，略晚一些则有唐代内廷刘贞亮，识茶善
