文化
每一种茶的滋味，就像读不同的古诗
茶之为物，生于五岳山灵，承丰壤之滋润、受甘霖之霄降，吸天地之灵气，孕日月之精华，再以清纯洁净的山泉水冲泡，不仅是人们解渴的甘露，更能怡神养性，达意传情。古人说，品茗赏艺、含英咀华，能令人宠辱偕忘、心旷神怡，能令人暂抛世俗功名利禄，忘却尘世烦恼
滇南小站到了，请下车喝茶
建水，古称临安，滇南邹鲁，上千年的文明积淀和北回归线附近的阳光赋予了这座城池安逸又热烈的性格。南盘江支流泸江河交织着滇越铁路支线个碧石寸轨穿城而过，传统青色的瓦，舶来黄色的墙，加之屋脊和神兽而变化丰富的天际轮廓线，让建水成了有意思的古建博物馆
南糯山：亦近亦远的诗意
南糯山古茶园的美好想象都在这里南糯山，勐海一座知名的古茶山，虽然离景洪近，通达条件便利，但因为海拔较高，非常幸运地躲过了橡胶林的侵蚀，这里以完好丰茂的森林植被而闻名。世居于此的僾尼人崇拜自然，信奉万物有灵，从不轻易损毁森林。越往山林深处行进，
显微镜下的茶汤，藏着一个不一样的宇宙
有人做了一个关于茶叶的有趣实验，把中国几大茶类用标准的方式冲泡，然后用1500倍电子显微镜观察。于是，一段神奇的“星际穿越”之旅就此开始。生普·星球茶叶类型：易武散茶生普的茶汤没有透明状的圆点，而是趋于黑色的斑点，并且不圆，是不规则的形状。生
茶喝多了，心灵就逐渐丰满
喝茶是生活的一部分，茶喝多了，身体愈发觉得通透，生活状态让人更舒适、更轻松。爱喝茶，坚持常品常饮茶的朋友，在茶里，获得精神愉悦，心理上的快乐自在。心态好，自然年轻快乐。茶，自天然，茶人，淡然，茶性俭，不媚奢华，爱喝茶的友，多喜淡雅、手工、亚麻
一间心仪茶室，胜过一切繁华
茶馆是专门饮茶的地方，叫法五花八门，有茶馆、茶楼、茶坊、茶肆、茶寮等，很多还带有其他功能，如打牌、听戏、下棋、猜谜语。茶馆是一间房，又不单是一间房，它有好听的名字：云来茶楼、香茗居、仙来茶楼等。进茶馆的人，冲着解渴的不多，多是来消磨时光。最好
茶席之美，茶席设计的结构技巧
茶席设计的结构结构，是物质系统内各组成要素之间相互联系、相互作用的规律方式。由于茶席的第一特征是物质形态，因此茶席也必然拥有自身的结构方式。这种结构方式，主要表现在空间距离中，物与物的必然视觉联系与相互依存的关系。茶席是由具体器物所构成，包括
把整个春天，酿成一杯春茶
把整个春天，酿成一杯春茶，一片春光中有久违的云雾山川，更有超脱于尘外的宁静淡然。春天，有一种期待叫春茶春风十里。采茶人在风景优美、云雾缭绕的清泉山石间，承担着茶从茶叶到饮品，经手采摘的第一道工序，幽幽山谷，空翠湿衣。茶经过不断的揉捻，褪去了艳
西湖龙井时间到了！
林语堂说，春天要做的三件事，“赏花、踏青，喝西湖龙井”。春分将至，杭州也即将进入西湖龙井时间。风中带来暖意，柳树泛起鹅黄，不由得让人想尝尝那属于春天的西湖龙井。今儿我们就来提前解解馋!静待好茶上新!有种春天的味道，叫西湖龙井!素有“绿茶皇后”
不必刻意远行，茶里也有千山万水
多少人选择背起行囊，游历四方；多少人选择继续工作，实现理想。一场旅行，对很多人是奢望，没有足够的钱，没有流浪的心，拒绝人潮拥挤，拒绝暴涨的票价。报了个旅游团，跟着一群凑在一起的陌生人，上车睡觉，下车吃饭，景点拍照......你以为这是旅游，其
邂逅“秘境古茶记”
来这里的人本想着把盏一杯香茗，任丝丝幽香冲淡浮尘，沉淀下浑浊的思绪。但当与珍藏多年的普洱相见时，那股被岁月浸润、被时光剥离，从年轻的浓烈香气，到如今的已超越了茶本身的味道的成熟馨香，让人迫不及待，去品尝一壶茶韵悠悠。每一个来“秘境古茶记”的人
从茶性中看到人性
时间走过两年多，我们和新冠病毒的纠缠还远未结束。近期国内的疫情反复，逐渐习惯的同时，我们似乎也在这个过程中，逐渐修炼心性，更换了更多更丰富的认识世界的视角。或许现在仍无法断言疫情将在何时真正结束，但是，我们在茶的陪伴下，已经拥有了更多的勇气、
冥冥中暗合“天人合一”的茶与人
茶，人，在草木间，冥冥中暗合了“天人合一”的境界追求。在西方的基督教思想中，有两个基础性的概念，第一人在上帝面前是渺小的，是卑微的，是有罪的;第二正因为人存在上述局限性，所以人与天之间，人与神之间，是存在着本质性的阻隔，也就是说天与人，神与人
茶艺师的自我修养
茶艺师的素养要求很多，比如服饰美，仪态美，操作规范，心灵高洁等，茶艺师不仅讲究外在形象，更应注重内在气质的培养。要想成为一名优秀的茶艺师，不仅是茶艺动作是否准确到位，还要有人文气质，有个人的茶艺风格。茶艺师的举止表露着思想及情感，要求做到动作
以“种茶为生”的拉祜族
拉祜族是云南特有的少数民族之一，有“拉祜纳”、“拉祜西”、“苦聪”等支系。“拉祜”二字意为火烤虎肉的意思。历史上，拉祜族被称为“猎虎的民族”，拉祜族的男子主要承担的是狩猎的工作任务，而类似种植稻谷、茶叶等农作物类的农业生产工作则主要由女子负责
苏轼，中国茶艺术之魂（下）
是苏轼，把饮茶的整个过程诗意化。这个工作，别的诗人也做过，但没人比他做得更好。“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣。蒙茸出磨细珠落，眩转绕瓯飞雪轻。银瓶泻汤夸第二，未识古今煎水意。君不见昔时李生好客手自煎，贵从活火发新泉。又不见今时潞公煎茶学西蜀
《读懂中国茶》 茶道美学的优雅漫步
饮茶一道，向来“知易行难”。看看茶书、混混茶会，也能说出几句“禅茶一味”“微苦回甘”之类的粗浅概念。但要真的将茶叶的品类、口味、品质以及种茶、制茶、泡茶和品茶的全过程了然于胸，则绝非易事。马哲峰老师的《读懂中国茶》一书，以通俗浅近的流畅文笔，
一盏茶 一本书 生活闲滋味
“茶”字拆开，就是人在草木间。草木乃是人生之本，故而生活就是一杯茶，甘苦并重，恰到调制方能换来层香迭溢的境界。茶有杯容，人亦需容器。人生的容器，并不需如俗见者那般大而无当，动辄上达寰宇，下至天地。其实得一屋足矣，只是这屋应当随着自身心境和脚步
历史中的六安茶号的徽六名茶
说的徽六名茶，过去的名气可比现在大的多，在《皖西各县之茶业》一书中就提到“徽六名茶”。原文是这样说的【徽六名茶】自昔驰名。品质之佳夙多赏监鉴。实则“六安”之名，始自宋代以后，因宋于六置“六安军”故也。宋代以前，地属寿州，本区名产，霍山为著：所
广西六堡茶与湖南安化黑茶有什么不同？
之前，我们给大家探讨了广西六堡茶与云南开云足球app下载官网最新版 熟茶有什么区别?今天我们将给大家介绍一下六堡茶与湖南安化黑茶的区别。虽然两者同属黑茶，但在原料、工艺等方面还是有不少差异。1、历史文化六堡茶为中国千年名茶，因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清
