文化
细数漫谈:茶与禅的渊源
佛教是公元前6—5世纪由古代印度迦毗罗卫国(在今尼泊尔)的王子释迦牟尼他立的,最初从西域传入我国。但佛教在我国的正式流传,还是东汉初年的事情,至魏晋特别是南北朝这一时期才有了较大发展。不过佛教特别是寺院经济有突出发展,还是在隋唐尤其是盛唐时期
行走中的发现
这已经是一段具有历史尘烟的记述了,来自茶马古道六君子之一的木霁弘老师,当年他们也是为了寻找这条失落的古道而踏上未知的旅程。如今茶马古道在开云足球app下载官网最新版 界可以说是已成显学,再回头看一段朴素真实的记录,别有一番滋味在心头。我们从这里走的路,正是清代写《藏
喝一杯茶、享受慢生活!
茶的慢,另外一个方面指的是它所蕴含的生活态度。现代社会,是一个追求速度与效率的社会,人们强调时间就是生命,时间就是金钱,时间就是效益。对速度的过分追求,让许多人感到焦虑、心神不宁与惶恐不安,而转瞬即逝、过目就忘的快餐文化,又在某种程度上加重了
乘着高铁去茶山,深入雨林寻访茶香
路,一直带着浓厚的隐喻意味,它一方面是实实际际的基础设置,另一方面它满足着我们对远方的期许和浪漫的想象。千年前的“蜀身毒道”,数百年前的“茶马古道”再到当今的高速公路网和高铁网,我们为了联通此地与彼地,始终不曾放弃。而流淌其上的人、物和故事,
时光入味
婆娑逆旅之中,每个人都是行人。时间正在参与我们的叙事,不过,现在对时间有了翻山越岭之后的立体感。恰如“少年读书,如隙中窥月;中年读书,如庭中望月;老年读书,如台上玩月”,也如蒋捷的听雨歌楼、客舟、僧庐,分别对应着少年、壮年和暮年。年轻时觉得有
一杯茶,淡然于心
看到清茶,心中的情感在不断的涌动着,情感涌动在这杯茶水之中,如这杯茶水翠绿晶莹。我摸着茶杯,感受茶杯的温度,仿佛感受人生的起伏跌宕。岁月的匆匆而过。喝着清茶,自己独享着这份闲情雅致,我们渴望生活的甘甜。人走在泥泞的路上,让人感觉到生活的累,让
这些茶叶名字,居然能凑成一桌动物园!
研究茶叶名字,也是件有意思的事情。有通俗易懂派,也有诗情画意派,让人一听到茶叶名字,便能给它联想出一个故事。茶叶的命名方式,也是门博大精深的学问,有的因为产地命名,有的因为外观命名,有些奇特的茶叶名字,总会使到茶客一脸茫然,这些茶到底是什么茶
一片茶,一个人,茶杯中看人生
百姓喝茶是一种需要,和尚饮茶是一种禅,道士品茶是一种道,而文人饮茶则是一种文化。柴米油盐酱醋茶,生活有时候很简单。品茶是快乐是消遣是享受,晶莹透明的玻璃杯内,放入一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中,那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇
二十张茶事美图启新程,你永远可以相信中国式审美
生活,为什么需要茶?那是因为有茶相伴的日子生活总会过得更有滋味些新春伊始,万象更新大家也都陆陆续续回到岗位开始新一年的奋斗喝杯开工茶,开启新征程祝广大益友们在新的一年里伴随着茶香“兔”飞猛进,万事大益”喝适口的茶,吹穿堂的风其中之惬意快慰如金
个人视角下的安吉白茶编年史(一)
安吉白茶编年史★记得我自己读初中那会儿大概96年左右,有一天我外婆去给别人家采茶回来很神秘的对我说她采的那种茶喝上去鲜甜还有奶香,要卖好几千元一斤,但是她也说不出那叫什么茶。我当时很好奇什么茶会有奶香还卖这么贵,那时候她帮别人家采一天茶叶的工
围炉煮茶,“莫离”本土文化符号
茶文化也是福建最为出圈的文化之一,烟台山作为曾经闻名一时的世界茶港,在“喝茶听书”这件事上,也是颇有底蕴的。如今饱含匠心的保护修复让有“万国建筑博物馆”之称的烟台山重新焕发光彩,商业街区内部的新茶饮空间比比皆是。“派小姐茉莉制造所”便是其一,
心若乱了,茶怎么会有味
品茶是一种美妙的景致,茶道含有深刻的文化精髓,而茶有着一种浓稠得剪不断、化不开的千丝万缕的情结。茶如人生,人生如茶。茶在水中不浮即沉,时浮时沉是常态,浮时安享飘逸,沉时静享沉稳。人生不好即坏,时好时坏是常情,好时不惊不喜,坏时不惧不悲。时光亦
静心饮茶,像植物一样生活
茶可明心见性。隐于闹市一隅,煮水问茶,茶叶和身心都在迎接一场清新的荡涤,洗去凡尘,尽情舒展,一屋茗烟茶香,遍地清雅闲情。茶中旅行,世界很小,心却无比宽广。茶各有性,只要冲泡得当,色鲜味甘,品饮自如。不必刻意经营,一切遵循自我喜好,因器、境、时
只见树叶,不识森林,离茶远矣
有机之路,风光尽好,但是通向美好的路径往往都是荆棘之途。在云南的茶园里,有机不仅意味着无化肥农药,更意味着茶园生态系统的回归。对古茶园生态系统的模仿,需要砍掉部分密植的茶树,需要种植养护遮阴的乔木,需要承担虫害损失,需要拿出耐心等待食物链的重
新的一年,我想约你喝杯茶
新的一年新的开始,我想约你喝杯茶!人生如季节,在经历疯狂的成长之后,在喧闹中安静下来。在都市中,喧嚣占据了一天多半的时间,安静对大多数人,只有那么一会,却美妙无比。也是这一刻的安静,让人更珍惜这一刻的时间和人生,像在一个循环里,如茶的轮回,从
茶点,骨子里的风雅
早在两千四百多年前,孔子就说过“食色,性也。”可见华夏大地的饮食文化的历史久远,积淀深厚。“饮食”,以饮在前,却重在食。正如中国最传统的饮料便是茶,但喝茶不止喝茶。经常讲茶,那么既然说到了茶,不讲茶食,总觉得辜负了它。喝茶不一定要有茶点,但有
围炉煮茶火了,这首唐代茶诗写尽煮茶之妙
这个冬天,“围炉煮茶”的生活方式火了——用小火炉煮一壶茶,其间烘烤着干果零食,谈笑间饮下一杯杯热茶。围炉煮茶据说源于云南地区的火塘烤茶,与古代的煮茶法、煎茶法有所不同,但相同的是品茶者在这一过程中的“仪式感”。今天跟大家分享一首唐代的茶诗《与
生活有茶,茶就是生活
开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶是生活的必需品,可以药用养生保健,可以生津解渴,还可以借助茶陶冶情操,茶,大自然的圣饮,融入到了生活的方方面面。生活当中,每天泡一杯清茶,就是享受生活,这便是一种简单,却又是恰到好处的幸福。生活,离不开茶茶之为饮
安溪铁观音为何名扬天下
安溪铁观音是乌龙茶中的极品,其独特的品质特征,深得茶学专家的肯定,以及各国政府和相关科研机构的认可。陈椽教授在《中国名茶》中说道:“品质优异的安溪铁观音具有独特的‘音韵’,回味香甜浓郁,冲泡七次仍有余香,堪称茶中之王”。现代茶业专家张天福在《
且让人生随一杯茶水
古往今来,季节更迭,花开花落,岁月山河在朝夕的轮回中,早已找不到往日颜色,唯有一缕茶香飘过秦时明月汉时关,依然在一杯水中安然。一盏茶,不分高低贵贱,名流权贵,乡村野夫,均可在闲暇时光手捧一杯香茗,看庭前花开花落,赏天上云卷云舒,闲话家常,谈古