文化
茶点,缱绻在茶席之间的温情
“那第一口浮有屑的温暖茶水在碰到味蕾的一瞬间,一阵战栗穿过全身,茶水和蛋糕屑的结合为他带来无上喜悦。”法国小说家马塞尔·普鲁斯特在《追忆似水年华》中的这段描述,不知触动了多少人的味蕾,并带动了他们的好奇,茶与茶食的相互碰撞,真的有这么美妙的味
因为铁观音,所以爱上茶
在每个爱茶人的记忆中,都会有铁观音的幽幽兰香,并且很多人是最初因铁观音的吸引,而开始爱上茶的!铁观音的珍贵铁观音原产于安溪县的西坪镇,发现于清初。铁观音是乌龙茶的当家品种,居闽茶64个品种之冠,所以,铁观音的品种非常珍贵。安溪铁观音属于中叶种
冬至日,夜最长,茶最香!一切美好也将如期而至
冬至,十一月中,终藏之气至此而极也。此处的“至”,包括三层意思,一是阴极之至,即阴气最盛之时;二是阳气始至,阳气由此萌生;三是日行南至,太阳直射点到达南回归线之日,也是北半球夜晚最长的一天。古时之岁首冬至气始于冬至,周而复生。冬至是本年最后一
一片东方古叶的新生
茶起源于中国,盛行于世界。不久前,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。而今,这片古老的东方树叶有了更多新传奇:年轻的技艺传承人,给乡村带来脱贫致富的新梦想;国潮新风更赋予古老的东方传奇以时尚色彩
沏一壶热茶 感受天地静好
冬至,阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。直到秦汉,冬至都被当做岁首,新的循环从此开始。这一天,太阳直射南回归线,白昼最短、黑夜最长。《易经》中说冬至一阳生,代表阳气从冬至开始升起,万物的生机开始出现。冬至,又名“
学会喝茶,是一种有质感生活的开端
茶,从古到今作为一种文化的载体,体现更多的是一种对于生活质量的寻求,生活态度的选择,和热情、善良、温和、坚持。喝茶也不仅仅能给我们生理上带来健康,更带来精神层面的享受,和气质方面的提升。不论男女,常喝茶的人,举手投足间,都散发着独特的气质。仿
开云足球app下载官网最新版 界不可不提的一个群体——石屏商帮
黄昏时分,登上秀山,向东看出去,落日的余辉均匀地洒落在眼前的盆地中央。这是个娇小的盆地,面积不足30平方公里,村庄星罗棋布。一些古老而高大的乡村建筑在夕阳下挑起显眼的轮廓,透露出某种曾有过的尊贵身份。在《走西头》里,我读到这样一句话:“没有石
有声诗歌《白毫银针》
你是世界的,生长在中国。海上仙都太姥山,祥云萦绕山连山。作者:蔡梅生白毫银针你是世界的,生长在中国。海上仙都太姥山,祥云萦绕山连山。你是世界的,生长在中国。远古山中有蓝姑,仙翁托梦找寻你。你是世界的,生长在中国。人间春暖出嫩芽,满披白毫报春晖
茶如人生,淡中有味
冬是积蓄能量的时节,喝茶是养生健身,更是省身静心。《本草纲目》记载:茶体轻浮,采摘之时芽蘖初萌,正得春生之气。味虽苦而气则薄,乃阴中之阳,可升可降。让温热的茶汤贴补一下损耗的身心,把冷冬泡在茶里,遵循着时节律令,悄悄潜藏积蓄着来年的力量。冬的
围炉煮茶,冬日专属的仪式感味
冬天的生活,漫无边际,适合无所事事,又适合做一切事。有人忙烹食,有人懒消闲,有人念故人,有人等雪来。而我此刻,只想生起一炉火,美美美美美美地,喝一壶老茶。火炉旁的岁月,总是既暖且慢。科技早已快捷地解决了取暖问题,围炉取暖的情景越来越少了。不过
燕闲之乐,茶食之美
茶与茶食的相遇,是两相成全碰撞出的翩跹诗意。一壶清茶,几样茶食,两相清欢。茶食的甜、咸、香,为品茗的滋味增添变化,让喝茶成为一件更有雅趣的事情。茶食既为果腹,更为呈味载体。在现代人的茶桌上,除了清香甘怡的茶汤之外,各种可口的茶食也是茶事里的一
人生六杯茶,一杯不可少
一碗清洗心灵每个人都需要独处,禁得住独处的人才是最有智慧的人。我们需要与他人对话,但更需要多与自己对话。慎独,从来都是有识之士追求的最理想的境界。一碗招待好友人总需要一两个知己,朋友就是最大的财富。任何时候,你成功,需要有人共享你的喜悦,才不
大家谈茶:岁月酿成茶的味道,茶演绎出千百种人生
茶为国饮,源远流长,一代代茶人孕育出的六大茶类和璀璨的茶文化,深深融入了中华民族的历史记忆。无论是文人雅士或贩夫走卒,人们的身上总是携带着茶的清芳。下面,一起来看看上世纪的几位名家是如何谈论茶的吧~周作人喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅
茶非遗档案:漳平水仙,中国唯一的紧压乌龙茶!
北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会上通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有43个项目列入联合国教
茶入口中,即谓人生
茶者,心静也。喜欢茶的人,必是喜欢安静的人。茶本是大自然的灵物,带着自然的芳香,经过人工的培制,来到了我们这里。与茶相伴久了,便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性,忧郁时浓烈,心悦时则清幽,平淡时则无味,变幻着各种心情,如此心。每日的心情犹有几百
大家谈茶:岁月酿成茶的味道,茶演绎出千百种人生
茶为国饮,源远流长,一代代茶人孕育出的六大茶类和璀璨的茶文化,深深融入了中华民族的历史记忆。无论是文人雅士或贩夫走卒,人们的身上总是携带着茶的清芳。下面,一起来看看上世纪的几位名家是如何谈论茶的吧~周作人喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅
古人围炉煮茶有多讲究?看完真心服气!
三五好友,围一茶炉,在袅袅茶香里,身心皆被慰藉了,还兼具风情雅致,朋友圈也算是有“片”可出了。但如果能更多了解一下这个源于古人的文化习俗,那就不仅仅是附庸风雅了,是真的能体验到“围炉煮茶”的乐趣。今天我们就深究一下古人在煮茶上的讲究,让茶友们
一片东方古叶的新生
茶起源于中国,盛行于世界。不久前,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。而今,这片古老的东方树叶有了更多新传奇:年轻的技艺传承人,给乡村带来脱贫致富的新梦想;国潮新风更赋予古老的东方传奇以时尚色彩
中华文明的精神标识,就在茶里!
根植中国,引爆世界——茶中探寻中华文明的精神标识二十大报告中指出“增强中华文明传播力影响力。坚守中华文化立场,提炼展示中华文明的精神标识和文化精髓,加快构建中国话语和中国叙事体系,讲好中国故事、传播好中国声音,展现可信、可爱、可敬的中国形象。
茶道 :在不完美中享受美与和谐
茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作为忙里偷闲,苦中作乐,在不完全现实中享受一点美与和谐,在刹那间体会永久。开始是医病的药,却慢慢成了日常的饮品,在香气弥散的苦涩滋味种中,茶,步入了禅和诗的堂奥。从琴棋书画诗酒茶,到柴米油盐酱醋茶,即使在日常