文化
这，就是青砖茶，今年已1016岁
青砖茶属黑茶，源自湖北，盛行世界，既是全球同享的健康饮品，也是中华文化的亮丽名片。从制茶技艺在口传身授中实现代际传承，为多民族实践所共享和珍视，到茶叶作为“使者”，通过经贸往来和人文交流，在世界各地广泛传播……一杯青砖茶，千年香，万里传，为文
泡盏浓情的茶，静候您来品
用一叶淡淡的茶，掬一缕淡淡的水，温一抹淡淡的心，给自己泡一盏淡淡的智慧。以茶沐心，宁静淡泊，用茶香洗梦，用味醇韵雅的茶液，来涤荡一番生活的态度。唐代茶道大师皎然有诗云：“一饮涤昏寐，情思朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须
冬日里，煮水，泡茶，等你
我有一个心愿，就是纯粹煮水，用心泡茶，平静等你，等你归来，与我一起享受袅袅茶香，品尝这世间的美好。对于爱茶之人来说，茶不仅仅是饮品，它还是心灵的伙伴。我们在整个茶事的过程中，享受的不仅仅是一杯茶的滋味，还有冲泡这杯茶的过程，它虽素雅，但却也隐
无关风和月，一切只随茶
喝茶，要如实，什么叫如实？如实就是，清清楚楚的了知当下的一切觉受，苦者知苦，甘者知甘，冷时知冷，暖时知暖，喝茶，只如是。茶于水中，无非浮沉，不浮即沉，沉即不浮。人于尘世往来，无非宾主，入主不为宾，处宾即不主。浮沉、宾主，往来都是过眼云烟，抓不
喝茶， 是简单，亦是复杂
一片树叶，落入水中，改变了水的味道，从此有了茶；茶，本是一片树叶，最初与人类相遇时，它被当作一味解毒的药方，几千年前，它经由中国人的双手，变为一道可口的饮品，茶散发出灵魂的清香，岁月酿成了茶的味道；一千多年来，东方人在一碗茶汤中，感悟着生命的
开云足球app下载官网最新版 为什么要做成圆饼形状
普洱从制作的方法上分类，可以分为普洱生茶饼和普洱熟茶饼。从外形上又可以分为沱茶，饼茶，砖茶等等。目前市面上最多的还是圆饼状。为什么要将开云足球app下载官网最新版 做成圆饼形状1、压缩体积，便于运输。在古代是通过马运输茶叶，压成砖、饼、沱等形状便于开云足球app下载官网最新版 的长途运输。
北京人与茉莉花茶
讲到喝茶的习俗，北京人有喜欢喝茉莉花茶的传统。四五十年前，北京的茶庄或茶叶店里供应的茶叶，以茉莉花茶为主，其他品种的茶叶即使有，销量也很少。小时候跟父亲去亲戚家串门儿，或者我自己上街坊家找小伙伴玩，不管是亲戚沏茶待客，还是邻居大爷大叔自斟自饮
人在草木间：木偶泡茶敬客人 青山种茶加倍甜
不亲眼所见，难以相信真的可以喝上一杯木偶泡的茶。福鼎畲族提线木偶戏，相传清末年间从福建漳州传入福鼎。钟昌敢出生在一个木偶演艺世家，20世纪80年代他跟随父亲进入剧团学艺。一线提起天下事，两手拨动古今人。提线木偶戏并非畲族独有，而当畲族元素和木
抗战时期的徽州茶业经济概述 (上)
总书记指出：“以史为鉴，才能避免重蹈覆辙。对历史，我们要心怀敬畏、心怀良知。[1]”历史警示人们，只有汲取前人教训，才能保持清醒和定力。因为忘记历史就意味着背叛，无视历史规律就必然遭到历史的惩罚。近代中国历史上，那长达十余年的抗日战争，无疑是
茶在不经意间，成为了生活一部分
有一种惬意是一个人喝茶。我们都可以在茶的芬芳中慢饮独品，享受难得的恬淡悠闲。喝茶，给人的感觉是安静的，是一种雅趣，不像喝酒，需要呼朋引伴，需要推杯换盏。每一次喝茶，都可以说是一场心灵的旅行，悟出自然赋予人的智慧。茶在沉浮中逐步归于平淡，人在辗
心静茶海
饮茶可以静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，是修身养性的一种方式。然而，沏茶、赏茶、闻茶，则是与时间的游戏，跟生活捉迷藏的逸趣。泡上一壶清茶，在一缕缕热气冉冉腾出茶海的薄雾萦绕中，与好友一起分享这悠然的时光。茶海，因其主要用来均匀茶汤，以示
发酵 会让我们成为受益者
开云足球app下载官网最新版 的发酵时间如此漫长，发酵过程如此复杂，不知道大家有没有想过，除了能给我们带来品饮上的愉悦感之外，开云足球app下载官网最新版 的发酵又能给我们带来什么样的好处呢?我们有必要下如此之大的功夫嘛?顺着这个疑问，我们可能还会继续追问：发酵食品(包括开云足球app下载官网最新版 )，真的有这
中国茶穿越历史、跨越国界 让中华文明与世界文明交流互鉴
“一苦二甜三回味”三道茶品人生百味在此次申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”的44个项目中，白族三道茶是“茶俗”的非遗项目之一。三道茶，顾名思义，即饮茶有三道。不同滋味的茶被赋予了不同的寓意，三道茶的习俗距今已经有上千年。白族三道茶的饮茶习
央视系列报道《人在草木间》 感受多样的“茶语人生”
中国传统制茶技艺及其相关习俗，日前申遗成功。?????央视新闻总台多路记者奔赴中国主要茶产区，在丝绸之路、茶马古道、万里茶道带来的系列融媒体报道《人在草木间》，今起也将清香四溢播出!“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，在中国，饮茶既是人们的日常习
“茶皇”乾隆痴爱蒙顶山茶
中国人的饮茶之习、中国茶文化的空前繁荣,是与历代封建帝王之嗜茶和积极倡导饮茶之风、积极参与茶文化建设是密不可分的。其中贡献最大者,当属宋徽宗与乾隆皇帝：宋徽宗以茶学著作《大观茶论》而闻名于世，而乾隆皇帝则以《御制诗集》收录其近200首茶诗,成
此生爱茶，唯有四愿
无论走到哪里，习惯性的泡壶茶来。浓有浓的醇厚，淡有淡的清雅。习惯有茶的日子，不求轰轰烈烈精彩，但求平平淡淡的真实。爱茶，其实就是爱有茶的日子。心底里很清晰，自己爱上的是袅娜着茶香的光阴。清雅、淡泊、悠然。在一盏茶香里，浮躁的心会变得通透、缓慢
冬日的十种小欢喜
降温了，泡上一杯热茶，捧在手里，顿觉温暖。冬天在四季里有种自己特有的风情，它沉静、素简、内敛，却也浪漫、诗意、温馨。皑皑的白雪，温暖的炉火，热腾腾的火锅……这些冬天的美事，可以有了!冬日小欢喜一好友相聚，围炉煮茶冬日，户外寒风呼啸梨花飞舞，屋
听他们讲述传承徽茶文化的故事
“我们每个人都能做茶文化的传承者。”文旅部非遗司司长谈中国茶申遗成功时这样说道。当前，茶文化和技艺传承主要包括收徒授艺传承、学校教学传承和社会普及传承等方式。记者采访了三位传承徽茶文化振兴徽茶产业和制作技艺的代表性人物，听他们讲述传承徽茶文化
融合养生菜 茶餐可以兴
随着国家防疫政策的转变，人们更需要通过健康的生活方式来提升自身免疫力。喝茶有延缓衰老、调节代谢、提高人体的免疫力等功能，除了日常的冲饮煮泡之外，也可以把茶用于日常的菜肴制作。今天茶馆网就给大家介绍以“融合养生菜”为特色的中国五星级茶馆——河南
呈现白茶之美，《白毫银针》诗歌朗诵
你是世界的，生长在中国。海上仙都太姥山，祥云萦绕山连山。白毫银针你是世界的，生长在中国。海上仙都太姥山，祥云萦绕山连山。你是世界的，生长在中国。远古山中有蓝姑，仙翁托梦找寻你。你是世界的，生长在中国。人间春暖出嫩芽，满披白毫报春晖。你是世界的
