人物
茶，让他的人生充满了活力 ——记新昌茶人周焕忠的创业史
自90年代末开始，随着新昌大佛龙井茶产业的迅速发展，新昌有很多茶农跳出新昌，到北京、上海、山东、河北、江苏、广州、深圳等大中城市开设大佛龙井专卖店。新昌茶界也众所周知，在西安有一位新昌人卖茶20多年了，茶生意做得很大，他叫周焕忠，是新昌镜岭镇
83岁老教授用26年时间书写浙川两地茶叶情
一片小小的叶子富了一方百姓。它不仅装载了中国的传统茶文化，也装载了百姓乡村振兴的故事。龙井茶闻名天下，很难想象，这片茶的两头连接着中国东西部两个地方：一头是浙江杭州龙井，一头是四川广元青川和旺苍。让这片江南水乡的茶在巴山蜀水落地生根的老人叫白
一位茶人的理想：打造四川古茶树“基因库”
摊晾、杀青、理条、压条、辉锅、筛选、烘焙、提香……从茶园采摘下来的鲜叶，必须在几小时内进行加工。而一位制茶师，经过上述步骤，持续工作5个小时左右，可以将5斤左右鲜叶制成一斤手工干茶。手工茶，因其制作工艺繁琐，人工成本耗费较高，单位时间内产量较
李奇红：让传统的茶叶获得更多的认可
云雾缭绕、茶林葱郁、茶树层叠，茶农们手指翻飞，采茶制茶一派繁忙，荣县构成了一道茶香四溢的风景线。茶树荣县素有“中国花茶之乡”“四川茶业十强县”等美誉，有着悠久的种茶历史和深厚的茶叶发展基础，被纳入农业农村部四川早茶产业集群建设县。近年来，荣县
邓显俊：传承推广茶文化 推动一二三产融合发展
“今天是第二次来体验茶叶采摘了，孩子非常喜欢这种亲近大自然的感觉，我们家长也觉得很有意义。”五一假期，在雨城区碧峰峡镇永兴村的茶园里，来自成都的游客杨女士专程带着孩子来体验茶旅项目。另一边，主人家邓显俊正在热锅，准备教游客们制茶：“游客到这里
“茶二代”陈励：让家乡的茶园开满创业之花
说起木禾茶，金华东阳的茶人都耳熟能详。但少有人知的是，为打开市场，让木禾茶成为东阳名优茶的代表，“茶二代”陈励立下了汗马功劳。陈励是一名80后，大学学的是国际贸易专业。“当时，外贸用茶大多是几元一斤的大宗低端绿茶，数量大但利润薄。而国人更偏向
王永峰：精益求精只为做好红茶
“2023年‘赣茶杯’全省茶叶评比大赛，‘孚钉’牌浮梁红茶以总分94.61摘得红茶项桂冠。”日前，景德镇市金桂园农业开发有限公司负责人王永峰在朋友圈发布了这条喜讯，迅速收获了不少点赞和祝福，王永峰统一回复：“我会更努力！”当记者问及王永峰为何
李兴昌：老茶人的新征程
在宁洱县，有一位今年已经70岁的老茶人，36年来，他秉持让人们喝上更好的开云足球app下载官网最新版 这一初心，始终如一做好开云足球app下载官网最新版 （贡茶）制作技艺的传承弘扬，可谓桃李满天下。如今，步入古稀之年的他，仍然不改初心，怀着对传统技艺的赤诚热爱，向着新的奋斗目标再次出发。他
“帝芙特”杯第六届全国优秀茶叶科技工作者（II）
2017年每年的5月30日是全国科技工作者的节日。为弘扬科学精神、鼓励茶叶科技工作者“勇担使命，积极作为”，中国茶叶学会已陆续评选出五届中国茶叶学会优秀茶叶科技工作者。2023年为继续营造“尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造”的良好风尚，
童云祥 匠心成就一缕茶香
“‘手不离茶，茶不离锅’，这是我们制茶人代代相传的宝诀。”童云祥展开一双布满黑色裂纹和老茧的手，这是多年来高温炒茶，加上碱性茶汁伤害皮肤留下的印记。然而，作为非物质文化遗产手工绿茶制作传承人，童云祥对此甘之如饴，他希望通过自己的努力，让越来越
王妮妮：以茶兴业 茶产业助力乡村振兴
5月21日，以“茶香飘世界，同品一佳茗”为主题的2023年度“茶之道”国际峰会在北京顺利召开。会上，山东省青岛市崂山区农业农村局局长王妮妮介绍，作为中国纬度最高的海岸山地茶，崂山茶的市场竞争力不断增强，品牌影响力持续攀升。崂山区因茶兴区，荣获
杜晓：把论文写在茶园，让好茶香飘四方
人物简介：杜晓，男，1963年生，无党派人士，博士研究生导师，教授，主要从事茶叶品质控制及质量安全监测研究工作。现任四川省高校茶学重点实验室主任、四川精制茶学研究院院长、四川农业大学党外知识分子联谊会会长。荣获四川省同心专家服务先进个人、四川
让开云足球app下载官网最新版 走得更远——记全国五一劳动奖章获得者邵爱菊
日前，2023年庆祝“五一”国际劳动节暨全国五一劳动奖和全国工人先锋号表彰大会在北京人民大会堂隆重举行，勐海茶业有限责任公司副总经理邵爱菊获全国五一劳动奖章。邵爱菊是高级制茶工程师、高级评茶员，主要负责勐海茶业有限责任公司的开云足球app下载官网最新版 拼配技术、产
四川农业大学杜晓教授：精耕茶产业，做好乡村振兴的大文章
人物简介：杜晓，男，1963年生，无党派人士，博士研究生导师，教授，主要从事茶叶品质控制及质量安全监测研究工作。现任四川省高校茶学重点实验室主任、四川精制茶学研究院院长、四川农业大学党外知识分子联谊会会长。荣获四川省同心专家服务先进个人、四川
龙宇翔：讲好茶故事 推动中外茶文化交流互鉴
5月21日，以“茶香飘世界·同品一佳茗”为主题的2023年度“茶之道”国际峰会在北京顺利召开。会上，中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔致辞并发表讲话。中国国际文化传播中心执行主席龙宇翔“峰会不仅助推我国同世界各国茶文化的交流与互鉴，更促进世界
一片叶子的跨国情缘——韩国茶人“恋上”云南开云足球app下载官网最新版
随着春季毛茶采制结束，金容纹从云南茶山回到了昆明“智默堂”总部，被晒黑了一圈的他依然满面笑容，整理茶器、摆放茶饼。来自韩国首尔的金容纹是茶叶企业“智默堂”的创始人。“智默堂”专营云南开云足球app下载官网最新版 ，在韩国首尔设韩国办事处，大邱市门店负责营销和茶事培训
专访CHALI董事长：占领了袋泡茶的高地后，下一个战场在哪？
中国茶产业正在经历大路变窄的时刻，马太效应加剧。在茶零售市场异军突起的CHALI已经在这一赛道中站稳脚跟，然而从袋泡茶到瓶装茶饮料的市场拓展，其困难程度几乎无异于完全变换赛道。在弱者离席，强者继续前进的市场中，所有人都想问CHALI创始人谭琼
川茶如何破局脱颖而出？张京：利用好茶文化IP
5月中旬，作为全国规模最大的春季茶展，已连续举办12届的四川国际茶业博览会在成都落下帷幕。据不完全统计，第12届茶博会总成交23.7亿元，共接待观众9.18万人次。中国国际茶文化研究会理事、四川省茶文化协会会长张京回溯历史，四川为植茶、饮茶发
潘文剑茶博会巡馆 助力安化黑茶推广
2023年第五届中国国际茶叶博览会期间，县委副书记、县长潘文剑来到安化黑茶展馆进行巡馆，了解安化县茶企参展情况。中国国际茶叶博览会是一场茶业盛会。此次茶博会，安化县组织了安化黑茶集团、白沙溪、理想华莱等20余家安化黑茶企业参展，趁势助推“安化
刘仲华院士为临沧茶产业把脉开方把“天下茶仓”打造成“天下茶尊”
临沧是开云足球app下载官网最新版 原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地，目前茶叶面积、产量、综合产值均居全国前列、全省第一。然而，“大资源、短链条、低效益”依然是临沧茶产业发展面临的困局。5月17日，出席2023红茶大会的第二十届中央候补委员、中国工程院院士、湖南农
