人物
河南信阳陈强荣获“乡村文化和旅游能人”称号
信阳市茶文化协会在发展建设之路上紧紧依托信阳实际，开创性发展茶文旅融合发展之路，利用茶事三会构建文化平台，助力信阳经济发展，助力信阳乡村振兴。协会会员单位充分挖掘地方特色资源优势，在不同岗位上尽展风采，涌现出了多个优秀企业和先进个人，信阳龙袍
岩茶新势力•武夷琅琊榜，叶蓬辉：越是向外行走，越是向内回归
碧水丹山，孕育奇茗。传承，是一种继往开来的坚守，也一种历久弥新的延续。他们，是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家，或因爱茶半路出家。尽管出身不同，却殊途同归：传承古老技艺，追求精益求精。也许，他们很平凡，却拒绝平庸，更拒绝“躺平
傅传耀：大变局下的黔茶，既是意想不到，又是情理之中，更是实至名归
1月10日，以“变局与发展——贵州茶业新机遇”为主题的第十届贵州茶业经济年会在贵阳召开。省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀出席了此次活动，他以《大变局与黔茶趋势》为主题作了精彩演讲。现将现场演讲内容整理如下，以飨读者:茶界和新闻界
许玉莲：品茶有必要按优劣次序吗？
喝茶时要顺着茶叶的优劣名次来泡品吗?赞成的人说必须得从味道欠佳的喝起，一直喝到味道完好的，否则好茶(他们认为滋味较浓稠)味道会压过不够好的茶(他们认为滋味较淡薄)，后面就没什么好喝了。是这样的，若保持客观精神去分别茶品质高低，我们的嗅觉与味觉
岩茶新势力•武夷琅琊榜，占仕权：只有坚持传统，岩茶市场才能走得更远
碧水丹山，孕育奇茗。传承，是一种继往开来的坚守，也一种历久弥新的延续。他们，是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家，或因爱茶半路出家。尽管出身不同，却殊途同归：传承古老技艺，追求精益求精。也许，他们很平凡，却拒绝平庸，更拒绝“躺平
宛晓春建议：以“茶长制”推广普及徽茶文化
我省是传统产茶大省，如何推广普及徽茶文化、让徽茶香飘国内外？省政协委员宛晓春给出了建议：加快推进“茶长制”，加大茶科技创新投入力度，鼓励茶叶主产市的职业技术院校开设茶专业，推广普及徽茶文化。宛晓春建议，依托安徽农业大学、省农科院等专业涉茶科研
茶人蒋子祥：传承历史品牌 打造行业标杆
“2022年，我们将抓住湖北省级茶叶产业链建设的大好机遇，重点建设蓝焙标准体系、拓宽销售渠道，扶持重点加盟商、推动蓝焙品牌化。”日前，国家级非遗恩施玉露传统制作技艺传承人、湖北恩施蓝焙茶叶股份有限公司董事长蒋子祥接受采访时透露新年计划。恩施玉
湖北小伙留学归来，将家乡茶叶卖给“茶颜悦色”
1月7日，细雨蒙蒙，宣恩县万寨乡马鞍山云遮雾绕，一派静谧。沿着新修的水泥路，恩施州伍家台富硒贡茶有限责任公司董事长廖俊华带我们来到山顶上一处茶园。“这片茶园已有30多年历史，2007年通过有机茶园认证。由于茶树老化，产量降低，去年，我们换上了
符小芳：有机茶成就“金饭碗” 带乡亲走上致富路
收获满满又一年我名叫符小芳，是白沙黎族自治县一名土生土长的黎族姑娘，现为白沙五里路茶叶专业合作社理事长，海南五里路有机茶业有限公司总经理、党支部书记。图片来源：网络2021年，是我取得新收获的一年，也是令我十分难忘的一年。2021年7月1日，
王启进：“口笔”相传 讲好贵州茶故事
在1月10日的第十届贵州茶业经济年会上，与茶结缘十余年、贵州的茶文化“最美宣讲员”王启进荣获“首届贵州茶行业杰出创新人才奖”。王启进(右二)贵州省湄潭县湄江镇天文大道“中国茶城”内，坐落着贵州茶文化生态博物馆中心馆，这是贵州茶文化生态博物馆群
刘阳：以赛代练，以实践检验所学
“以赛代练，以实践检验所学。学有所用，学以致用，用其所长。”作为一名茶文化教师，刘阳一直都是这样说和做着。在1月10日的第十届贵州茶业经济年会上，刘阳再一次登台。在第九届贵州茶业经济年会上，刘阳表演了在广州举办的第一届全国技能大赛上获优胜奖的
方志威：以一为本，“方”得始终
碧水丹山，孕育奇茗。传承，是一种继往开来的坚守，也一种历久弥新的延续。他们，是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家，或因爱茶半路出家。尽管出身不同，却殊途同归：传承古老技艺，追求精益求精。也许，他们很平凡，却拒绝平庸，更拒绝“躺平
孙忆：乡村振兴新时代下，生态贵州造就新茶饮“风口”
第十届贵州茶业经济年会上，年仅28岁的贵州小伙孙忆携“译乐鲜茶”品牌，荣获“首届贵州茶行业杰出创新人才奖”。孙忆(左四)译乐鲜茶创立于贵阳，是一家以茶饮、新鲜冰淇淋为主的新茶饮连锁品牌，近五年来，译乐鲜茶建立了统一配送体系、专属仓储物流体系，
毛鹃：放弃“铁饭碗” 誓将美好手艺一代一代传下去
在1月10日举办的第十届贵州茶业经济年会上，银球茶第三代非遗传承人毛鹃获得了“首届贵州茶行业杰出创新人才奖”，同时她还携“毛克翕”品牌获得了“2021年度消费者最喜爱的茶叶品牌”奖项，揽获双奖。毛鹃(左五)毛鹃是个苗族姑娘，毕业后她便回到了老
李向阳：绿色防控出新招，为茶叶质量安全“保驾护航”
“要踏踏实实扎根茶叶科研事业。”李向阳这样说，也一直这样做着。李向阳是贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室教授、博士研究生导师。自2016年以来，李向阳积极响应贵州万名农业专家服务“三农”行动，分别在德江县合兴镇、湄潭县抄乐镇和石阡
赖雪玲：打造茶文化研学基地 助力特色产业发展
从小生活在新疆的赖雪玲，5年前在桃源山居打造了全县首家民宿——璞舍，逐步走上正轨后，赖雪玲将民宿产业延伸到农村，在利店镇大坪村建成璞舍民宿茶文化研学基地，寄情于山水间，归隐田园生活，潜心发展民宿，精心打造茶文化研学基地，助力特色产业发展。近日
岩茶新势力•武夷琅琊榜，郑珠恩：茶无贵贱，适口为真
碧水丹山，孕育奇茗。传承，是一种继往开来的坚守，也一种历久弥新的延续。他们，是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家，或因爱茶半路出家。尽管出身不同，却殊途同归：传承古老技艺，追求精益求精。也许，他们很平凡，却拒绝平庸，更拒绝“躺平
徐千懿：我爱茶文化
徐千懿，江苏南京人，北京大学哲学博士，安徽农业大学茶业系讲师，硕士生导师，安徽省茶叶产业技术体系岗位专家，主要研究方向为茶叶历史、茶叶地理、茶哲学。辨得哪茶是哪茶徐老师喜欢喝茶受父亲的影响比较大，小时候总能从冰箱里翻出各式各样的茶叶，后来就想
杨家干：用茶产业作画笔，描绘好乡村振兴美丽图景
杨家干，男，1990年出生，中共党员，研究生学历，遵义市种植业发展服务中心茶叶工作科副科长、农艺师，国家一级评茶员。参加工作以来，始终坚持不断学习，严格要求自己，发挥专业所学，以茶产业为载体助推脱贫攻坚、助力乡村振兴，2021年荣获“贵州省脱
为石墨茶注入年轻的活力——青年茶人李诗涵
石墨茶闻于唐代，发展于明代，成熟于清代。有着“古黟第一历史名茶”之称。石墨茶加工的鲜叶在每年清明与谷雨之间采摘，以“一芽二叶”为主，经过手工摊放、杀青、揉捻、初烘、炒头坯、筛分、摊凉、炒二坯、足烘等十道工序制作而成，具有重如石、色如墨的特点。
