农历十二月初八,中国人把这一天称为“腊八节”。
俗话说,“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”每到腊月,农活早已忙完,兼有春节临近,腊八节的习俗便带上了很多喜庆的色彩。泡腊八蒜、吃腊八粥,更少不了一盏清香四溢的茶,既有助于温暖身心,也浸透着浓浓的年味。
腊月里,适宜喝什么茶?
红茶
在隆冬时节,喝红茶是不错的选择。我国红茶种类很多,其中最出名的是祁门红茶。现在国内红茶爱好者越来越多,红茶产品也越来越丰富。红茶茶性温和,特别适合冬天饮用。
老白茶
老白茶非常适合冬天煮饮。顺应自然闭藏的规律,以敛阴护阳为主,老白茶茶性温和,可养人体阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。老白茶稍有药香,汤水柔和、饱满、润滑,不苦不涩。所以在入冬后煮饮老白茶是非常不错的选择。
熟普
普洱熟茶,经过渥堆发酵,茶性变得温和、包容,加入菊花,清肝明目;加入陈皮,疏肝润肺;加入牛奶,营养丰富,更加顺滑。
《本草纲目拾遗》记载:“开云足球app下载官网最新版 味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”熟普汤色褐红,性味甘温暖意满怀,能够蓄聚集体内阳气,使身体发热起到暖腹作用,还能够强身补体,让人体增强对寒冷气候适应能力,特别适合冬季饮用。
乌龙茶
俗话说,“夏喝绿,冬喝红,一年四季喝乌龙。”乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,因此又得名“青茶”。
在味道上,乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用,可以让机体适应自然环境的变化。而冬天里室内大多空气干燥,人们容易口干舌燥、嘴唇干裂,这时泡上一杯乌龙茶,可以缓解干燥的苦恼。
腊八,一碗粥,一杯茶,茶甘粥暖,意深情长。祝大家腊八快乐,幸福安康!
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