端午节为什么要喝茶,端午节喝什么茶好
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端午节为什么要喝茶,端午节喝什么茶好

  端午节习俗非常多,其中有一项就是饮茶,端午节还有一种茶叫做端午茶,由草药熬制而成。茶饮绿色养生,一杯香茶能代表对家人的关怀,对朋友的祝福,还有对自我的思索,中国人讲究礼向往来,茶礼茶俗茶文化悠久丰富。中国人的传统节日里,茶始终伴随左右,且必不可少。

  端午节为什么要喝茶

  端午节的喝茶习俗,起源于饮雄黄酒。杭绍一带民谣有“喝了雄黄酒,百病都远走的说法”。据现代医学科学分析,雄黄的主要成分为硫磺砷,具有抗菌与驱逐吸血虫的作用。但此物性“剧热”,所以饮雄黄酒后必然燥热难当,必须喝浓茶以解之。一般人口较多的家庭,总是泡一茶缸供家人饮用。

  端午节喝茶其源于春秋战国时期,因每逢端午佳节,百姓上山采造百草,晾匿家中常年备饮,以防病健身,美容养颜、防暑解渴、辟秽驱邪而得名。为弘扬民族传统保健茶饮文化,对制作工艺进行深入研究,采用传统工艺进行深入研究,采用传统工艺结合现代加工技术精研制而成,既保持传统风味,以强化了保健作用。

  端午节吃粽子是一大习俗,粽子好吃,但是不好消化,特别是现在肉粽、豆沙、蛋黄等成分样式更丰富,有些过于油腻以及脂肪,蛋白过高的粽子,可能引起消化不良,胀气,使疾病急性发作。这时候很多人都会选择吃粽子配上一壶茶。同时端午节过之后伴随炎热夏季,病菌滋生是流感的高发季,这时候常饮茶还能帮助提高免疫力,有效抵御病菌病毒。

  端午节喝什么茶好

  粽子虽好,但不宜多吃,毕竟它的主料糯米是出了名的不易消化。作为粽子的最佳拍档,茶不仅能让粽子的口味得到“升华”,临还有助于消化和缓解油腻。端午佳节来临之际,选好了偏爱的粽子,也要选对般配的茶哦。

  [肉粽]

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  [咸蛋黄粽]

  适合:乌龙茶

  因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感

  [甜粽、白粽]

  适合:绿茶

  绿茶属于寒性,尤其适合燥热的甜腻粽子。而且绿茶和薄荷茶可以促进人体内的葡萄糖代谢,不让过多的糖分停留在体内,损害人体的胰岛功能。


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