深秋落冷，熟茶一杯暖意暖心，喝熟茶还有很多讲究，一起来看看吧。
为了最大程度地发挥开云足球app下载官网最新版 的茶性，熟茶这样喝可以更好地品味到开云足球app下载官网最新版 厚、健、醇、香、和的品质口感特性;建议使用闷泡法和煮茶法来冲泡熟开云足球app下载官网最新版 。
闷泡法的做法是，每次泡好开云足球app下载官网最新版 倒出茶汤时都留汤底，倒出六成留四成，或者倒出五成留五成。之所以选择这种方法是因为熟开云足球app下载官网最新版 的口感和韵味具有相对的稳定性，留汤底不仅不影响每次冲泡的味道，而且还能浸出熟开云足球app下载官网最新版 固有的醇香。
第一种是直接煮茶，投茶量减至平时冲泡量的1/2,在煮茶器具中倒人2/3的水，先把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态，把备好的茶放入煮茶器中，沸腾后，再闷2分钟左右，茶汤之味更为醇厚饱满。
第二种是先泡后煮，把一泡8克的茶，喝五六道之后，再放入陶壶中煮茶，将泡过后的茶底置入壶中，加七分水，放在炉子上煮开，慢火煮开1分钟后，即可饮用。
第二种方法，多半是针对一饼好的熟开云足球app下载官网最新版 ，泡到茶汤已淡，但仍不含丢弃的情况适用，继而煮之以续其茶香，可以细细品味熟开云足球app下载官网最新版 独有的“陈香”魅力。
另外，那些年份久远的老茶头，或者发现含非茶类夹杂物，或者对仓储环境不是非常熟悉和放心的茶叶，又希望感受一下真味的，建议也使用煮泡的方式进行品饮。
大家在日常品茶中可尝试一下，
体验不同的喝茶乐趣。
内容节选自《饮茶日历》
整理编辑︱青子
图片︱关茶
