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陈国义说88青的香港故事
陈国义先生说88青的香港故事2020年9月15日，“八八方砖”新品发布会在昆明召开，这是陈国义亲制的一款希冀延续“八八青饼”传奇的全新力作。新品发布会后陈先生再次走访了云南几大茶区，在6天后做客《普洱》杂志编辑部。简短的交流之后，我们便迫不及
让人生随一杯茶水，浓浓淡淡中散发馨香
古往今来，季节更迭，花开花落，岁月山河在朝夕的轮回中，早已找不到往日颜色，唯有一缕茶香飘过秦时明月汉时关，依然在一杯水中安然。一盏茶，不分高低贵贱，名流权贵，乡村野夫，均可在闲暇时光手捧一杯香茗，看庭前花开花落，赏天上云卷云舒，闲话家常，谈古
茶饮趣谈：茶中觅趣总关情
中国古人历来就有搜索奇闻轶事汇集成书的传统，可以让人在读正史外开阔视野，广博见识，兼有怡情悦性之功。被称作“上古时期的百科全书”的《山海经》大概是最早的此类书籍。在茶事上开此先河的是茶圣陆羽，他在《茶经·七之事》中用了整整一章的篇幅记下了唐朝
中国茶及其文化之十：《中国碧螺春茶：历史、文化与现代价值》
摘要：碧螺春茶，作为中国绿茶的瑰宝，其起源与传说充满了神秘与浪漫。本文通过对其的历史渊源、文化内涵、品质特征、生产工艺、市场趋势、价值功效等分析，阐述了中国碧螺春茶的历史、文化与现代价值。水平有限，错误难免，敬请海涵（一家之言；2024.04
中国茶及其文化之九：《中国西湖龙井茶：历史、文化与现代价值》
摘要：中龙井茶之所以能够在众多绿茶中脱颖而出，正是因为它汲取了天地之精华，融合了人与自然的和谐共生。本文通过对其的历史渊源、文化内涵、特征与鉴别、工艺与特色、应用与影响、传承与前景等分析，阐述了中国西湖龙井茶的历史、文化与现代价值。水平有限，
中国茶及其文化之八：《中国十大名茶：品味千年茶韵，领略文化精髓》
摘要：中国十大名茶，每一款都承载着深厚的历史渊源与独特的文化背景，时代不同，中国十大名茶的品种也不近相同。本文通过对“十大名茶”的概述，以及西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等十大名茶的历史传说和品质等简介，阐述了中国十大名茶的千年茶韵和文化精髓。水
中国茶及其文化之七：《中国黑茶：千年传承与未来展望》
摘要：古代黑茶的产生与发展，不仅体现了中国茶文化的深厚底蕴，也展示了茶农们的智慧与勤劳。正是这些茶农们世代相传的精湛技艺与不懈努力，才使得黑茶这一独特的茶类得以传承至今，并继续在现代社会中焕发出新的生机与活力。本文通过对其历史起源、工艺与流程
白龙须贡茶是什么茶?
“喝茶要喝大白茶，又减肥来又降压。自古才得做贡品，而今走进百姓家。”说起白茶，人们常常想到福建省。其实，在中国的云南省也有一款白茶，曾经作为贡茶，非常不错，它就是白龙须贡茶。白龙须贡茶的原料是来自一种叫作景谷大白茶的茶树品种。这种茶树原产于云
武夷岩茶为何不求“新”而讲究“隔年陈”？
雨前虽好但嫌新，火气未除莫接唇。藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈。武夷岩茶繁复独特的制作工艺，它讲究“隔年陈”。之所以不求“新”，在于武夷岩茶相对于其他茶种更为长久的制作过程。武夷岩茶从青叶采摘、萎凋、做青、炒青与揉捻直到毛茶(初制茶)完成继而
白茶真相大揭秘——打破误解，领略白茶之美
一、引言白茶，这一茶界的后起之秀，在近年来逐渐崭露头角，受到了众多茶友的喜爱。然而，伴随其知名度的提升，各种诋毁言论也如潮水般涌来。“白茶性寒凉”“不适合常喝”“喝多了对胃不好”等说法甚嚣尘上，让许多人对白茶产生了误解和疑虑。但事实究竟如何？
茶之三道——洗茶、醒茶、润茶的深度解析
中国茶文化源远流长，如一幅绚丽多彩的画卷，在历史长河中徐徐展开。泡茶与饮茶，皆蕴含着无尽的学问与讲究，而洗茶、醒茶、润茶这三个环节，更是其中的关键所在。一、洗茶：传统与内涵的交织“洗茶”，往往容易被误解为茶叶不洁，但实际上，它承载着中国五千年
白茶真相大揭秘：打破红汤老白茶的误区
一、引言白茶，作为中国传统名茶之一，以其独特的风味和养生功效备受茶友们喜爱。然而，在白茶的世界里，存在着一些误解和不实说法，其中“白茶足够红，才说明年份到位”便是一个典型的错误观念。今天，让我们一同揭开这一弥天大谎，深入探寻白茶的真正奥秘。二
老徐鉴茶：这款冰岛老寨又苦又涩，还甜得发腻，产地有疑问！
今天品鉴的茶样来自山东茶友寄，包裹里有1个茶样：冰岛老寨，茶友没有标注年份，那咱们就来开汤品鉴一下这款冰岛老寨。这茶的条形和颜色看着和冰岛老寨的似乎不太一样，茶友寄过来的茶样是一泡左右，咱们就不称了，直接开始冲泡。叶底是绿的，说明是今年的新茶
开云足球app下载官网最新版 的主要5个仓储地是哪里？
01港仓一说到港仓，很多喝开云足球app下载官网最新版 的茶人、茶友、经营者会说港仓不就是湿仓吗？湿仓是指存储过程中湿度过大导致开云足球app下载官网最新版 的陈化有些不受控制，或者说有轻度发霉，霉变的现象。港仓只是一个说法，并不代表港仓就是湿仓。所谓的仓储类型只是代表仓储的概念。还有现在
描述茶艺的精美，最舒畅莫过于“行云流水”
茶艺的美，美在泡茶人一系列“行云流水”的泡茶动作，等待的不只是茶品的变化，还有对泡茶人的感觉，“从我的时间到你的心间”。其实，茶艺消磨或者享受的不过是时间。无论是投茶量的多少影响了味道，或是温度的变化影响了香型口感，但到最后，都是靠时间来传递
雨季时节如何存茶？
眼下已是一年中最热的时候，南方大部分地区已经进入湿热的状态。此时，手中有茶的茶友将面临十分严峻的夏季存茶考验。众所周知，茶叶很容易受到环境的影响，对存茶要求非常苛刻。尤其是开云足球app下载官网最新版 ，存得好能越陈越香，具有收藏价值;存不好，茶叶变质，不仅失去品饮
熟茶的“堆味”与“酱油汤”是怎么回事？
“堆味”是否能去除?熟茶是洒水渥堆发酵而成的，即：茶+水+堆。普洱熟茶的制作工艺是将茶叶堆放在一起进行发酵，在发酵的过程中，会通过人为洒水，形成一个高温高湿的环境，让微生物参与发酵，从而降解茶叶中的某些内含物质，生成新的物质，使得熟普喝起来口
中药茶饮火“出圈”，这几款夏季常备！
海南夏季雨多，是四季中湿气最盛的季节。同时夏季又常见急性外感热病，对于大部分人来说，适当的祛湿和养阴相结合，可以更好地调理身体。近日，海南省妇女儿童医学中心中医科推出三款适合夏季养生的中药茶饮，助您消暑过炎夏！乌梅汤。资料图乌梅汤乌梅汤组成：
为什么很多人喜欢喝开云足球app下载官网最新版
很多人喜欢喝开云足球app下载官网最新版 ，因其口感丰富多变，养生功效显著，文化底蕴深厚，具收藏潜力，且社交性强。它独特的风味与价值，让人们在品味中感受乐趣、收获健康、体验文化，还能增进情感交流，故而深受喜爱。为什么很多人喜欢喝开云足球app下载官网最新版 第一点，口感丰富多变。开云足球app下载官网最新版 生茶
怎样喝茶最健康
怎样喝茶最健康？首先，选择合适的茶叶很重要。不同种类的茶叶具有不同的特性和功效，可以根据个人体质和需求来挑选，比如肠胃较弱者可选择温和的熟茶。要注意控制饮茶量，避免过量饮用，一般每天适量饮用几杯即可，过多可能会给身体带来负担。喝茶的时间也有讲
