文化
茶联内容好 茶客赞声高
楹联，也叫对联、楹贴、对子，是悬挂或粘贴在壁间柱上的联语。字数的多寡没要求，但要求对仗工整，平仄协调，是诗词形式的一种演变。在宋代时，开始出现在当时的店铺楹柱上，到了明代，对联得以广泛应用，如今的楹联则不全受对偶、平仄的限制。关于茶的楹联，大
“禅茶一味”？
自古以来，茶叶与宗教就一直密不可分。佛家认为茶性与佛理是相通的，禅修、喝茶都能修身养性，所以便有“禅茶一味”之说。禅茶脍炙人口的诗句，自然少不了“吃茶去”。“七碗爱至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去”，看似简单、洒脱，却自带茶禅香意。此
中英两国劳动阶层茶文化
中英两国劳动阶层茶文化英国维多利亚时期，饮茶逐渐成为一种社会风尚。然而，不同于中产阶级优雅、健康的茶文化，在英帝国医学界眼里，下层劳动阶级的茶文化是有害于健康的，是堕落而危险的，甚至在当时引起了激烈的反茶论战。这是怎么一回事呢?下面就让小编来
武夷之春，骏眉茶韵
迟日江山丽，春风花草香，武夷的诗意与浪漫都融在了春茶里。春天，是武夷山国家公园最美的时节。特别是阵阵春雨过后，九曲溪上游处处飞瀑流泉，清澈的溪水在青山绿水间蜿蜒曲折。春雨足，染就一溪新绿。当春雨落进九曲溪，武夷便有了春水碧于天的灵气。垂柳萌芽
无奈的改进 艰难的转型——民国时期的屯溪茶业改良概述(一）
民谣称“未见屯溪面，十里闻茶香，踏进茶号门，神怡忘故乡。”清末宣统年间，直隶静海人刘汝骥主政徽州时，曾进行过一次全府的民情调查，据访察：休宁县内的“职业趋重之点”，“屯溪、率口、黎阳、阳湖一市，茶之区也。朱明节届，男妇壮幼业此者数以万计，茶号
“七汤点茶法”是怎样操作的？来看完整详解！
七汤点茶法，为北宋的第八位皇帝宋徽宗赵佶所著《大观茶论》最为精彩的部分，书中对点茶技巧说明得非常详细、对茶筅搅拌的轻重、方式也多有著墨。如果在现代茶馆，使用仿宋七汤点茶粉点茶，是怎样的体验呢?第一汤量茶受汤，调如融胶。言下之意就是调膏。茶粉大
茶与宋代社会生活
反映宋代茶事生活的《斗茶图》从唐中后期开始，茶在人们生活中所占的地位日益重要，有“茶为食物，无异米盐”的说法。宋朝建立不久，便因为太宗于太平兴国二年(977)诏令建州北苑规模龙凤专造贡茶，渐渐形成了一套反映宋代茶事生活的《斗茶图》从唐中后期开
你只管尽情欣赏，雨中茶的诗意
林语堂先生曾有言：“只要有一只茶壶，中国人到哪都是快乐的。”茶，平平和和、清清淡淡；茶，随遇而安、矜持自爱。对于外国人而言，懂得了茶，也就懂得了中国。茶本无心，因吃茶人不同的心境而有了不同的茶心，或淡泊、或热烈……于吃茶中体会茶人的百千滋味，
诗意宣城多雅赋 一城山水待君来
徽茶之旅——诗意宣城多雅赋一城山水待君来“江城如画里，山晚望晴空。两水夹明镜，双桥落彩虹。”初春的宣城，宛如一幅饱蘸着春情的山水画卷缓缓展开。山水自有诗意，茶园遍布清幽，这里涧水澄澈，白石沉底，绿柳依依，花色烂漫……宣城茶旅，带你领略丰饶的生
白雾村，万里京运第一站
白雾村是一个平常的小村。村前的一展平坝，就是村民世世代代耕作的地方。地里种的，无非水稻、玉米之类的寻常作物。然而步入白雾村深处，就会发现这个地处云南东北部乌蒙山脉之中的村庄，有着不一般的历史。明清时期，从东川矿区采下来的铜运到金沙江畔的象鼻岭
都说茶如人生，但你真的“懂”茶吗？
我国是茶叶大国，底蕴丰富的茶文化是中华五千年历史的瑰宝。古往今来，人人都会喝茶，但并非人人会品茶。品茶是一种精神的洗礼，是一种艺术的欣赏，是一种生活的享受。品茶要在“品”字上下功夫，仔细体会，徐徐品味，品茶给人带来的是一种无穷乐趣，让人们在不
到大自然去，布席吃茶！趁春未老！
茶席设在哪儿最有feeling?将茶席设在自然环境中，和山林融为一体，当是现代茶席的浪漫情怀，是今人设置茶席的最佳选择。在大自然中品茗，即是将饮茶的客观环境由室内转到室外，这种转换与变迁直接关系着茶境的品位。大自然茶席包括了建筑物、植物、溪山
岳西茶俗（上）
客来敬茶中华大地，数千年文明，孕育出博大精深、瑰丽多姿的民俗风情，茶俗是其中最为耀眼的一颗明珠。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”、“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”，我国尚礼，自古就有客来敬茶、以茶留客的优良传统。在岳西，以茶待客是最普及、
茶席之美，大益茶道院为7542设计茶席
大益茶道院的茶道师一起带大家设计一个适合7542的茶席。席布：考虑到现在是春天，因此选择比较清晰主色调，蓝色和黄色两块桌布，蓝色呼应茶饼包装颜色，黄色尊贵，与7542王者标杆的寓意相契合。主泡器：在泡茶器具的选择上，考虑到云南春天的气温低采用
茶的一种习惯，是生活的常态
沏一壶清茶，润泽我心，读一本闲书，宁静我心。听一场落雨，平淡我心，赏一地落花，安放我心。赵朴初有诗写到，七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。午后慵懒的靠在一个角落，肆意缱绻，案桌上清茶一壶，茶香溢满整个屋子。茶，是一种习惯，不闻，
泡一杯茶，在岁月里等你
生命中总有一个人安静的来，安静的去，却始终不离不弃。热烈过后便是清寂，所有的一切只是一个过程而已，有些话说未必出来就是好的，不如就这么静静的坐着，突然喜欢一个“淡”字，淡中识得人生味，静中品得日月长，淡是一种静美，一种超越凡俗的净化。你来，为
以冲泡明前茶为例，品味六堡茶的艺术
六堡茶是清代二十四种名茶之一，嘉庆年间列为贡茶，由此名闻遐迩。黑石山是传说中六堡茶的发源地，那里所产之茶茶质最优，茶味清醇深厚，香甘交汇，味似槟榔，是六堡茶的代表作品。明前茶为春社之后清明节前的芽茶，以一芽二叶的六堡茶青炒制而成。因为明前茶产
茶缘好似窗前月，只记相思不记年
喜欢用玲珑剔透的玻璃杯，看茶叶在沸水中翻滚、舒展，开花、随之茶水温润碧透。杯中茶叶，浮浮沉沉，水的颜色由浅变浓，色泽调和。小呷一口，微苦，含之细品，又略带些柔甜；咽之，再回味，满口香醇。心逐渐沉静，疲惫喧嚣遁去。在茶的世界里，喜欢享受每一道，
这几处茶室，值得一去！
舒适的空间优质的好物就是可以一直持续不断给你带来惊喜让你感知幸福的东西到四处不错的茶室空间去寻找生活的禅意01绍兴·朴见茶空间朴见，取自《老子》：见素抱朴，少私寡欲。意现其本真，守其纯朴，不为外物所牵，这是一种生活态度，也是朴见的核心文化。朴
一盏茶的须臾，把幸福的滋味留到明天
人生百味里，最耐人寻味的，便是一个淡字。生命的流程，如过眼云烟稍纵即逝，唯有淡字最真、最素简。原本是一小撮干枯的茶叶，却可煮饮生香。青叶如花，婉立水中，清茶淡语，如禅似梦。经历了纷扰和旅途的劳顿，一杯淡茶修心养性，再恰当不过，所有的疲惫仿佛被
