文化
中国茶馆发展简史
茶馆(茶室、茶庄、茶店、茶空间、茶书院)是对以提供饮茶服务为主的商业场所的统称，是随着商业发展而逐渐形成和兴旺起来的。它同时也是社会的一个窗口和缩影，从一个侧面折射出一个国家或一个地区的地域文化与民族文化。早在陆羽《茶经》里，引用过南北朝时一
茶，既简朴亦奢侈
山峦云深，雾笼茫茫，溪涧清流穿百丈。一片叶子散发清香，氤氲似龙脉。云水禅心守望大地，凝聚为人们心灵的馈赠。茶，一个字，体现了草木间人们的品味。虽然茶属于植物，却能带给人们永恒的芬芳，因此成为一个象征，并延伸出不同的山系与门类。茶是记忆中流淌的
从茶典故中一窥古人的饮茶生活
茶，经历了千年岁月，时至今日，依旧是我国传统文化的优秀代表。隔着历史的长河，古人给我们留下许多有趣的茶典故，今天，跟着小堂一起穿越时空，喝茶，读典故，一窥古人的饮茶生活。01单道开饮茶苏陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰："敦煌人单道开，不畏寒
喝茶，亲近内心
茶是一种态度，最简单的表达便是“我喜欢喝茶”。在闲暇的时候，有很多方式可以令自己放空，于我而言，选择喝茶是一种更亲近内心的方式。古人常说琴棋书画诗酒茶，喝茶的人将生活的情致融入每一个环节。点香炉，更衣打坐，准备好茶具，洗净茶叶，烧沸清水，炊煮
存点好茶，慢慢喝
在保证品质的前提下，开云足球app下载官网最新版 、白茶等具备后期转化潜力的茶随着时间的推移，口感滋味会变得更加醇厚，内含物质也更加温和，易于被身体接受，茶气的渗透力也会变得更好。这就像一个人随着年龄的增长，阅历越来越丰富，也就越来越耐人品读。存茶、品茶的过程中，我
生活百味，尽在茶中
记忆如茶，被悄悄收藏。多年后的某一天，当热水与茶叶交融，岁月的沉淀在其中轻轻释放。茶叶需要反复翻腾，不断蜿蜒流转，才能找到水中最宜居的位置，安然静置，悠然自得。这一刻，一杯茶的心思如同一个人的心迹。而你作为泡茶、喝茶的主角，经历着如茶叶般的沉
一盏茶，回归内心的宁静
老舍先生在《多鼠斋杂谈》中写道：“我是地道中国人，咖啡、可可、啤酒皆非所喜，而独喜茶。有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”老舍，这位著名作家，生前有一个特殊的习惯。他在写作的时候，总是喜欢边品茶边创作。他一日三换茶，每一杯茶都泡得浓郁芳香。在
无论风里，雨里，有一杯热茶等你
茶，是茶友间缘分的见证与开始。一起喝茶，就是最好的一段缘。如果说前世五百次的回眸才换来今生的擦肩而过，那么今生的茶席间相遇一定是在佛前的千年等待。“一起喝杯茶吧”，简简单单的一句话，却不知经历了多少岁月的跋涉才能抵达呢。在恰好的时间，在优雅的
申时，最理想饮茶时间
申时是指下午15时——17时。中国古时把一天划分为十二个时辰，对应十二地支，每个时辰相等於现在的两小时。即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支。从中医角度讲，申时是膀胱经当令时段，膀胱经起于目内眦睛明穴，然后沿着后背一直到小
茶文化社交：当代雅生活范式
2023年8月底，大益集团与深圳报业集团签署战略合作协议的同时，集团董事长张亚峰女士接受专访时表示，“茶文化社交”成为双方合作的关键词，新时代的大益将“茶文化社交”作为当代雅生活范式和靓丽的文化名片，开启大益的新时代。茶文化社交，是指以茶为媒
品茶，品的是一种意境
品茶，品味，品人生。如果茶只是一杯普通饮品，恐怕不会受到那么多人喜爱。茶有内涵，不仅在于茶在水中弥漫的滋味与香气，能在于在这一杯小小的茶中，蕴含着的深刻人生哲理，耐人寻味！茶之心第一是等待沸水的耐心第二是如何泡好茶的细心第三是沏茶时的专心第四
茶与香，皆雅事
忙碌的工作之余，或饭前饭后，宁静的时刻，点燃一炉香，泡上一小杯清茶，给自己一份奖赏和慰藉，这便是我们所追求的「雅致生活」。细细品味着缭绕的香烟，沁人心脾的气息，闲暇时光中享受着品茶和焚香的雅趣。在汉代，人们开始使用树脂类香料，并使用焚香器具，
茶馀侃茶
茶，对于国人而言，总有几分神奇莫名的情缘。尽管茶非生命之必需，似乎可有可无，然而，在物质生活领域，开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”中有茶;在精神生活领域：“琴棋书画诗酒茶”中，茶亦忝列末座。这在某个特定的层面上充分表明，茶确乎已经成为人们日常生
茶的温柔里，愿君余生静好
夜色初上的时候，喜欢捧一杯热茶，无比悠然地呷，像是同一位心有戚戚的好友叙叙旧。一天的疲劳和奔波，会像律动地河水，渐渐平静而熨帖。茶是知心人，在这世间，相聚时的陪伴，和分离时的惦念，何等温柔，一杯热茶竟都有了，纵然惦念的人不在身边，还有一杯茶的
一碗茶汤入心，升华心灵
茶不仅仅是一碗茶汤，更是充满人文精神，充满了天地万物和谐相处、相互成就、共融共济、和而不同的精神，化解戾气，发扬正气，成就和气。当你坐下来喝茶，带着摒除杂念，放空自我的心情。它能让你心情舒畅，内心感到平静，忘记烦恼，这种感觉让你的生活变得轻松
茶香飘运河——走进南川老街的特色茶馆
南川老街一角，在一家叫作南山茶事的特色茶馆中，时间随着冷萃杯中冰块的“滴答”声流逝。在这里，有的客人会择一壶原叶热泡在店内细细品味，还有人会耐心地等上几十分钟，只为一杯醇香的云南香冰极萃。店主刘思蕊娴熟地制作茶饮，自南川老街正式开街迎客以来，
无事闲来，一盏清茶一场秋
惠风和畅，丹桂飘香，秋日到来的时候，总能感受到来自清秋的温柔与惬意，但它似乎又有种独特的魅力，总让人思绪纷飞，感慨之余，似乎总有些文字与脚步到不了的地方，带来丝丝焦躁不安。若闲来无事，不如静下片刻，与秋色相伴，共话一席茶事，让醇厚的茶香与清秋
心无杂念，好茶一杯
茶在众生的心里，有不同的味道。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶，难免执著于色、香、味，则少了一份清淡与质朴。茶有了万千滋味，甚至融入了世事与情感。
茶里藏河，茶中有山
茶香清幽，令人心旷神怡，最能清人心神，舒展心中郁结。水乃天下至清之物，茶又为水中至清之味。茶水清透，滋味清爽，饮之提神消疲。茶，生于天地之间，采天地之灵气，吸日月之精华。用一颗出离的心品茶，便可以从容地享受飞云过天、绿水无波的静美。茶里藏河，
刘松年的《撵茶图》
刘松年是浙江钱塘人，于南宋孝宗至理宗年间供职画院，与李唐、马远、夏圭合称“南宋四大家”，以绘山水、人物而著称。台北故宫博物院藏有一幅绢本设色的《撵茶图》，不仅布局巧妙、笔墨生动，还反映出唐宋时期饮茶的场景，让今人了解到唐宋饮茶的用具与煎点的程
