文化
贵州茶马古道 鲜为人知的经济命脉
一说起茶马古道，人们首先想到的是云南、怒江再者便是四川入藏的古道驿站，贵州的茶马古道却鲜为人知。但实际上贵州是历史上“茶马互市”的重要场所。为了了解贵州的茶马古道，我来到贵州省文物保护研究中心，向长年研究茶马古道的娄清老师抛出了那个我一直疑惑
茶，因慢有了美感，因静有了张力
每个人的心中都有一块属于自己的风景，那是旁人无法涉及的远方。那里不染纤尘，不被世俗之气所污浊；那是心灵的一片栖居之地，神圣、美好，值得用一生的时间去守护。“茶浓不及酒，茶淡不及水，浓淡间留白一处心味，茶为引子，洗凡尘。”时光的弦上，听一曲禅音
南边云下见七彩
很多人觉得，生活在云南，是件悠然且浪漫的事儿，从很久很久以前就应该是这样。盛唐时，南诏王遣使到长安拜唐王，王问：君在何方?使遥指南方，说：南边云下。这是多美好的一个答案。从滇藏交界的卡瓦格博到雨林密匝的西双版纳，山川河流切割出十里不同天的多元
蒋同：日本茶文化小史
◎日本茶道仪式之美蒋同点评：日本的茶文化源自中国，时至今日，已远远超越了中国，这种超越是全方面的--在茶的种植、精深加工、科研应用、茶知识的民众普及茶文化的国际传播等诸多方面全面的超越。我写日本茶的文章，这是第一篇，但不是最后一篇，希望中国茶
喝茶，是另一种特别的旅行
一场旅行，对很多人是奢望，没有足够的钱，没有流浪的心，拒绝人潮拥挤。朝九晚五的行程、周遭熟悉的环境，人每天面对重复的东西，容易失去新鲜与好奇。当你开始厌倦这种生活，“旅行”出现了。一个陌生的环境，不同的街道、不同的文化冲击着你，开始融入这种氛
水果茶、冷泡茶、奶盖茶......这些新式茶饮如何用英文表达？
你平时爱喝什么茶?是绿茶、红茶、乌龙茶等传统中国茶还是奶茶、果茶等新式茶饮?国际茶日数字人元曦学习了中国茶艺并成功泡出一杯工夫茶!来和她一起探寻茶是如何让全世界为之着迷的吧!漂洋过海的中国茶饮茶，自中国而始茶最先作为药材被人们所熟知后来又逐渐
茶学起源：一文看懂我国茶学教育百年坎坷发展之路，附现代中国十大茶学教育家
中国是茶叶的原产国，陆羽《茶经》中记载：“茶之为饮，发乎神农氏。”而根据《神农本草经》记载，早在原始社会时期，古老先民已经开始发现并利用茶叶来进行解毒。所谓“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”，是最好的证明。几千年来，茶叶随着历朝政治文化
开云足球app下载官网最新版 的历史
开云足球app下载官网最新版 产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。普洱
从《茶经》到《茶经述评》
写于公元760-761年的《茶经》是世界茶文化史上第一部茶学百科全书，陆羽在《茶经》中全面总结了茶叶及茶文化至中唐时的发展成就，提炼茶的文化内涵和社会属性，为茶叶经济与茶文化的大发展，奠定了深厚的基础，具有无可替代的的社会历史文化价值。而出版
茶+咖啡会更好
作为当今世界消耗量最大的两种饮品，茶与咖啡代表着两种不同文化思维的碰撞，来自中方的茶清香淡雅，修身养性；来自西式的咖啡提神醒脑，热情奔放。随着世界不同文化的相互交流与融合，茶与咖啡早已不是某一地区独享的饮品，而是彼此互通，被越来越多的人接纳，
借茶香茶韵，体会淡泊与谦和
怀着一颗平常心，才能真正体会茶的妙处。鞋合不合适，只有自己的脚知道。茶是否好喝，也只有自己才能体会清楚。茶是自己喝的，而不是给别人看的，不管是一人独饮，或亲朋好友同饮，喝自己喜欢的就好，自己喜欢，那就只管慢慢地品，自得其乐。生活要有自己的风格
一杯好茶，是夏日的百搭
在这个炎炎的夏日，灼热、煎熬，心像在辣椒油里沉了底，又烫又闷。幸好，还有一杯茶。只要有茶在旁，就能随意给出清雅冰爽的百搭。在夏日的清晨里，伴着青草的香气，还有昨夜的好梦，沉醉未醒。用一盏茶叫醒自己，才不会惊扰这静谧的美景。闭上眼，仿佛又踏入了
饮茶成为热潮：茶叶文化在国际范围内蓬勃发展
茶叶文化作为一种古老而深厚的传统，正迅速在全球范围内掀起一股热潮。越来越多的人们开始欣赏茶叶的魅力，不仅仅是作为一种饮品，更是一种生活方式和文化体验。本文将探讨茶叶文化在国际范围内的兴盛，并分析其原因和对社会的影响：茶叶文化的传播与融合：茶叶
饮茶的讲究，还是古人最懂
我国饮茶历史悠久，传说炎帝神农氏时已有茶。唐寅事茗图卷饮茶与茶器密不可分，中国茶器发展到唐朝，随着唐末茶煎煮方式的确立，亦逐渐成型。中唐以后陆羽撰著《茶经》，制定了一套专为烹煮末茶的茶器，正式奠定了唐代茶器划时代的历史位置。中国茶器的发展，大
茶，一片被岁月风干的叶子
有些遇见，就如欣赏一场花开花落，静静地开放、静静地落下，纵然无声，却似一声声空旷的无弦琴演出，惊艳了时光、温柔了岁月。“此刻无声胜有声。”有一天，一片孤独的叶子，遇到了他生命的水。淡淡的芳菲在杯中绽放，微微的回味。淡淡的清香在鼻间萦绕，微微的
都市森林 烤茶飘香
对于清饮茶来说，烤茶算是其中的重口味。它的浓郁自带着山野的磅礴，它的焦香唤起了关于温暖的美好想象……对于生长于都市的茶人来说，烤茶的森林气质让他们心向往之。所以，我愿意从我的记忆里起步，讲述一段烤茶的现代故事。火塘烤茶是我对茶最始的记忆，而这
当茶作为媒介
茶，由叶而汤，被激发功能，作为药材也作为饮料，这是一个原点。茶，由身而心，被赋予人文，表达礼乐也表达哲思，这就成为一种媒介。自茶被发现、制作，被植种、应用，就是吃喝供祭，人神共享，几乎可以说自始以来，茶作为原点的同时也作为媒介，串起一条中华文
喝茶这件事，古人玩得很“浪”
没有网络没有电，潜意识中古人的生活了无乐趣，似乎都是一心只读圣贤书的老夫子。不过“玩”是人类的天性，无论是古代人还是现代人都毫不例外。古人玩起来其实也很疯狂，而且因为没有网络时代的“虚度”，往往会“玩”出高度来。暂且不说琴棋书画、吟诗作对，单
在我国饮茶方式和习俗的发展及演变
先秦时期春秋以前，最初茶叶作为药用而受到关注，古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁而感到芬芳，清口并富有收敛性快感，久而久之，茶的含嚼成为人们的一种嗜好。该阶段，可说是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化，生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后，置
开门七件事，为什么不能没有茶？
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶是生活的必需品，有药用、食用、饮用诸多功能，已融入到了生活的方方面面。泡一杯清茶，享受生活，这便是一种简单，却又是恰到好处的幸福。生活，为什么要茶？茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。雅俗共赏，老少皆宜。喝茶能让人
