文化
有“小武夷”之称的茶乡,曾诞生风靡世界的工夫红茶!古建豪宅遍布
云雾缭绕的坦洋村(郑浩东摄)坦洋村,福安市白云山麓下一个风景秀美的小村庄,因一味红茶的创制而蜚声海内外。从清雍正乾隆年间成功试制红茶,至咸丰元年(1851)以地取名为坦洋工夫,坦洋因茶叶贸易的兴盛而繁荣,也曾凋敝困顿过。改革开放以来,坦洋村上
浮生半日闲,茶香染流年
行走尘世间,手中一杯茶,雾气缭绕中,看遍人生百态。茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦与甜,清和涩。人生沉浮,走过一道道坎,登上一座座山,正如茶泡了一道又一道,从青涩到成熟,最后到无味。林清玄曾说:但凡茗茶,一泡苦涩,二泡甘香,三
八月茶香:寻味消暑与品茗之趣
八月,如同一幅色彩斑斓的画卷,它是盛夏逐渐走向尾声的篇章,也是初秋那悄然来临的前奏。在这个独特的时节里,骄阳依旧似火,气温居高不下,空气也弥漫着潮湿的气息。人们在这样的环境中穿梭,身心都在默默渴望着一份宁静与清凉,而茶,就如同那神奇的钥匙,能
三鹤六堡茶【砖茶系列】的四个阶段
六堡茶作为岭南地区的特色茶,体现了民族饮食文化的共生之美,是岭南文化的重要组成部分,促进人们的交流和融合,梧州茶厂是六堡茶现代工艺的代表企业,被誉为“中国六堡茶的工业摇篮”,70多年来为广西茶文化的发展夯实基础、努力创新,开创了丰富多彩的“六
冯绍裘口述:我与茶叶五十年(1924—1975)
此文章由冯绍裘口述,其三儿子和小儿子整理,外孙女孙红录入并校对。转载自《凤庆视点》。在我的晚年,总结以往,振作精神,愿为伟大社会主义茶叶事业再做点贡献。我与茶叶近五十年的历史,自认始终怀愿于要为伟大的中华民族争气。解放后,在党的亲切关怀下,我
家中藏茶:开云足球app下载官网最新版 的诗意栖居
茶,这一古老的饮品,在寻常百姓家中,演绎着别样的生活情趣。我家有茶,那是藏茶的乐趣,一种品味时间、品味四季的奇妙体验。藏茶,不仅是一种生活方式,更是一种生活艺术,它蕴藏着四季的风华,每一片茶叶都像是时间的印记。春季来临,新茶初采,清新与生机仿
在大理“离天空最近”的茶园,花~式~吃~茶~
狮象守镇,太极锁水在苍山洱海的另一侧是有着“世界古桥梁艺术博物馆”美誉的大理州云龙县纪录片《食在云南》Ⅱ截图流经云龙县的沘江蜿蜒曲折在大地上描绘出一幅令人称奇的“太极图”澜沧江在此与沘江交汇一座抗战时期“炸不毁”的功果桥默默守望着“炸不断的滇
茶之性,身之择——探寻茶与体质的契合之道
一、茶与食物的“四性”分类根源在中医的智慧中,食物被分为寒、凉、温、热等“四性”,而茶作为众多食物中的一种,也遵循着这样的分类规律。这一分类方式有着深厚的依据,它与食物对人体产生的作用以及食物自身的特性紧密相关。就如同那些适用于热性体质和病症
茶韵人生:苦涩与甘甜的交响
一、茶之初始印象与文化承载茶,作为一种古老而神秘的饮品,自诞生之日起,便如同一幅绚丽多彩的画卷,在历史的长河中徐徐展开。它不仅仅是一种简单的解渴之物,更是一种承载着无数情感与哲思的文化符号。从古老的丝绸之路到文人雅士的书房,从普通百姓的餐桌到
让喝茶,成为一件既纯粹又美好的事
每一天、每一月、每一年,都有很多值得纪念的日子。一次长途旅行、一顿烛光晚餐都是我们向那些特别的日子表达敬意的方式,有的时候,三五好友小聚,一壶好茶相伴,也能让我们对那些美好的时光念念不忘。下雨的时候喝茶。雨声和着茶香,任思绪泛滥,说一些无关紧
走进茯茶世界:历史、品类与工艺的探秘之旅
茯茶,曾随丝路驼队一路流香,被誉为“丝绸之路上的神秘之茶”,西北边民称其为“生命之茶”!茯茶,曾雄霸茶马互市,成就陕商华夏第一商邦。明清时远销西亚、东欧和俄罗斯等地。走进茯茶世界1茯茶历史茯砖茶是陕西泾阳人发明的一种茶叶加工方式,约在公元13
茶中的甘醇,是对过往岁月的低吟浅唱
茶,于尘嚣之外,悄然绽放,如同晨曦微露时分,林间的一抹静谧绿洲,引领着心灵漫步于幽远的诗意之旅。在这纷扰世间,一壶精心泡制的香茗,便是灵魂深处最温柔的邀约,让心灵得以轻舞飞扬,时光也随之变得柔软而悠长。茶中,藏着古老而深邃的智慧,每一滴甘醇都
静水深流,低调人生的茶韵人生
在浩瀚人海中偶遇低调之人,犹如漫步于古老园林,偶遇一池静谧的碧泉,于喧嚣之外,觅得一份难能可贵的清幽。他们的存在,如同晨曦初照时分,第一缕温柔阳光穿透云层,洒在心田,温暖而不张扬,让人心生欢喜,忘却尘嚣。低调,是灵魂深处绽放的幽兰,不与群芳争
茶缘人生,穿越喧嚣,寻觅内心的宁静
人生旅途,犹如一场漫长的探索,沿途风景各异,既有阳光明媚的坦途,也有荆棘密布的崎岖。在这纷繁复杂的社会舞台上,我们扮演着不同的角色,面对无数选择,往往身不由己,言不由衷。但正是这些经历,铸就了内心的坚韧与丰盈。生活,是一本厚重的书,每一章节都
一杯清茶,慕山乐水
在纷繁尘世中,你我皆为匆匆过客,难免被万千情愫所牵绊,那份对过往的执着,如同藤蔓般缠绕心间,让人难以自拔。但请记得,于喧嚣之中寻一抹宁静,泡一壶清茶,让那袅袅茶香引领你步入心灵的净土。茶,不仅仅是饮品,更是心灵的慰藉。当沸水与茶叶相遇,那份初
茶因包容而至广大
茶因包容而至广大茶自古就是人们不断与自然交融的桥梁。茶从来都不是孤立的,而是复杂的微生物系统,每个个体和茶叶一样,自身所携带的微生物“气场”在各式各样的茶事之间潜默无声地相互作用,茶桌之上的清谈进而成为了不见边界的融合。茶作为人们亲近自然的天
平码行里交易多,西江航线轮船忙
清朝中期以后,梧州成为西江水道上的重要商埠,部分六堡茶从广东江口和都城码头沿西江运输而上,在梧州集中后再发往珠三角地区的各大商埠,形成了六堡茶运输与交易的一种新形式。在梧州茶厂的六堡茶文化展示厅里,有一面反映六堡茶产业发展历程的文化墙,墙上展
建盏为什么和宋代茶文化最般配
“紫玉瓯心——中国建窑建盏文化展”正在中国国家博物馆展出,展品包括135件古代建窑建盏及相关文物。建窑,位于今福建省南平市建阳区,以生产黑釉瓷器著称。建窑创烧于晚唐五代时期,兴盛于两宋,产品以碗类居多,文献称之为“瓯”或“盏”,统称为“建盏”
空调季的茶语时光,茶香袅袅唤醒自然活力
在炎炎夏日的温柔拥抱中,空调成了都市人不可或缺的清凉伴侣,却也悄然间编织了一张名为“空调病”的微妙网。那丝丝凉意背后,藏着空气干燥的隐秘,细菌滋长的暗流,以及室内外温差编织的健康挑战。头昏、乏力、四肢微酸,肌肤似乎在诉说着对自然的渴望与干渴的
茶中日月长,阳光下的慢生活哲学
一盏清茗,悠然自得间,轻啜一口,苦与甘交织成诗,恰似人生旅途的风雨与阳光,交相辉映。茶香袅袅上升,不仅温暖了手心,更温柔地抚平了岁月的棱角。这静谧午后,一曲天籁之音随风轻扬,与茶香缠绵悱恻,共筑一方心灵的避风港。茶,是时光的细语者,每一滴滤下