人物
符小芳:有机茶成就“金饭碗” 带乡亲走上致富路
收获满满又一年我名叫符小芳,是白沙黎族自治县一名土生土长的黎族姑娘,现为白沙五里路茶叶专业合作社理事长,海南五里路有机茶业有限公司总经理、党支部书记。图片来源:网络2021年,是我取得新收获的一年,也是令我十分难忘的一年。2021年7月1日,
王启进:“口笔”相传 讲好贵州茶故事
在1月10日的第十届贵州茶业经济年会上,与茶结缘十余年、贵州的茶文化“最美宣讲员”王启进荣获“首届贵州茶行业杰出创新人才奖”。王启进(右二)贵州省湄潭县湄江镇天文大道“中国茶城”内,坐落着贵州茶文化生态博物馆中心馆,这是贵州茶文化生态博物馆群
刘阳:以赛代练,以实践检验所学
“以赛代练,以实践检验所学。学有所用,学以致用,用其所长。”作为一名茶文化教师,刘阳一直都是这样说和做着。在1月10日的第十届贵州茶业经济年会上,刘阳再一次登台。在第九届贵州茶业经济年会上,刘阳表演了在广州举办的第一届全国技能大赛上获优胜奖的
方志威:以一为本,“方”得始终
碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。也许,他们很平凡,却拒绝平庸,更拒绝“躺平
孙忆:乡村振兴新时代下,生态贵州造就新茶饮“风口”
第十届贵州茶业经济年会上,年仅28岁的贵州小伙孙忆携“译乐鲜茶”品牌,荣获“首届贵州茶行业杰出创新人才奖”。孙忆(左四)译乐鲜茶创立于贵阳,是一家以茶饮、新鲜冰淇淋为主的新茶饮连锁品牌,近五年来,译乐鲜茶建立了统一配送体系、专属仓储物流体系,
毛鹃:放弃“铁饭碗” 誓将美好手艺一代一代传下去
在1月10日举办的第十届贵州茶业经济年会上,银球茶第三代非遗传承人毛鹃获得了“首届贵州茶行业杰出创新人才奖”,同时她还携“毛克翕”品牌获得了“2021年度消费者最喜爱的茶叶品牌”奖项,揽获双奖。毛鹃(左五)毛鹃是个苗族姑娘,毕业后她便回到了老
李向阳:绿色防控出新招,为茶叶质量安全“保驾护航”
“要踏踏实实扎根茶叶科研事业。”李向阳这样说,也一直这样做着。李向阳是贵州大学绿色农药与农业生物工程教育部重点实验室教授、博士研究生导师。自2016年以来,李向阳积极响应贵州万名农业专家服务“三农”行动,分别在德江县合兴镇、湄潭县抄乐镇和石阡
赖雪玲:打造茶文化研学基地 助力特色产业发展
从小生活在新疆的赖雪玲,5年前在桃源山居打造了全县首家民宿——璞舍,逐步走上正轨后,赖雪玲将民宿产业延伸到农村,在利店镇大坪村建成璞舍民宿茶文化研学基地,寄情于山水间,归隐田园生活,潜心发展民宿,精心打造茶文化研学基地,助力特色产业发展。近日
岩茶新势力•武夷琅琊榜,郑珠恩:茶无贵贱,适口为真
碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。也许,他们很平凡,却拒绝平庸,更拒绝“躺平
徐千懿:我爱茶文化
徐千懿,江苏南京人,北京大学哲学博士,安徽农业大学茶业系讲师,硕士生导师,安徽省茶叶产业技术体系岗位专家,主要研究方向为茶叶历史、茶叶地理、茶哲学。辨得哪茶是哪茶徐老师喜欢喝茶受父亲的影响比较大,小时候总能从冰箱里翻出各式各样的茶叶,后来就想
杨家干:用茶产业作画笔,描绘好乡村振兴美丽图景
杨家干,男,1990年出生,中共党员,研究生学历,遵义市种植业发展服务中心茶叶工作科副科长、农艺师,国家一级评茶员。参加工作以来,始终坚持不断学习,严格要求自己,发挥专业所学,以茶产业为载体助推脱贫攻坚、助力乡村振兴,2021年荣获“贵州省脱
为石墨茶注入年轻的活力——青年茶人李诗涵
石墨茶闻于唐代,发展于明代,成熟于清代。有着“古黟第一历史名茶”之称。石墨茶加工的鲜叶在每年清明与谷雨之间采摘,以“一芽二叶”为主,经过手工摊放、杀青、揉捻、初烘、炒头坯、筛分、摊凉、炒二坯、足烘等十道工序制作而成,具有重如石、色如墨的特点。
岩茶新势力•武夷琅琊榜,陈志强:守正出奇的真功夫
碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。也许,他们很平凡,却拒绝平庸,更拒绝“躺平
王笛:让成都的茶馆和袍哥成为历史研究的主角
地方文化是我们祖先留下来的它的价值在于它是中国文化的一个部分任何的消失都是我们的文化丢失的结果不要每件事情都走到那一步再来后悔2019年夏,王笛出席在四川成都麓湖寻麓书馆的讲座。图/寻麓书馆王笛:我在字里行间表达历史思考本刊记者/徐鹏远“无论
“制茶工匠”何梅珍——深耕六堡茶业30年,助力产业健康发展
六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。今天我们要介绍的人物,正和六堡茶有关。她在梧州茶厂工作近30年,在此期间她不仅传承传统的六堡茶制作技艺,还进行了积极创新。她就是何梅珍,研发出“槟榔香”系列六堡茶
岩茶新势力·武夷琅琊榜,康晓琪:我要做制茶大师,而非商人!
碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。也许,他们很平凡,却拒绝平庸,更拒绝“躺平
108岁“茶寿”马识途,“子弹”还在飞
农历辛丑年腊月初三,祥云瑞彩。今天是2022年1月5日,是马识途先生108岁生日。也就是说,马老迎来他的第9个本命年,正式走进“茶寿”。下午3点,原四川省委书记、省人大主任(雅安地委书记)谢世杰和夫人熊慧玲、中国国际茶文化研究会副会长、西南茶
岩茶新势力·武夷琅琊榜,蔡志平:做茶,是“塑造”,而非改变
碧水丹山,孕育奇茗。传承,是一种继往开来的坚守,也一种历久弥新的延续。他们,是一群有手艺、有思想、有梦想的青年。或生于制茶世家,或因爱茶半路出家。尽管出身不同,却殊途同归:传承古老技艺,追求精益求精。也许,他们很平凡,却拒绝平庸,更拒绝“躺平
张者:关于茶的想象和传奇
人们都说烟、酒、茶不分家,说的是朋友间的亲密。朋友聚会席间必有这三味。喝酒,抽烟,吃茶。我不抽烟,无法反对朋友抽烟,得到烟反而给朋友留着;我喝酒,却不喜独饮,喝闷酒,要共饮,得到酒先藏了等友来;茶那是必须品,宁可三日无肉,不可一日无茶。得到茶
方舟:为茶产业插上智慧的翅膀
“在即将召开的两会上,我向市政协提交的关于三茶统筹发展的提案,将从茶叶的成分、智能化制茶设备、茶叶新品种研发、茶文化等方面阐述如何做深做强茶产业……”日前,武夷山市永生茶业有限公司副总经理方舟说,希望以自己的实际行动推动武夷茶产业高质量发展。