常识
开云足球app下载官网最新版 生茶好还是熟茶好
普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵，以自然的方式存放，晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状，又或者有些茶农还以散装的形式储存。生茶较之熟茶而言，茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富，故而茶味浓厚，汤感醇和，口感个性鲜明，滋味富足，但是生茶往往
普洱熟茶十年还能喝吗
开云足球app下载官网最新版 放了10年是否还能喝，通常需要根据开云足球app下载官网最新版 是否变质来判断。如果未发生变质，一般还能喝。如果已经发生变质，通常不能喝。普洱熟茶十年还能喝吗在符合环境良好，保存得当的情况下，开云足球app下载官网最新版 可以长期存放，放置了10年依旧可以拿来喝。贮存开云足球app下载官网最新版 有三个基本
茶汤到底是酸性还是碱性？人体需要的酸碱性？
我们喝的茶汤，到底是酸性还是碱性呢？有人说茶是酸性的，因为喝茶刮胃有助于消化，也有人说茶是碱的，因为有茶碱，众说纷纭。本文针对这个问题进行了探讨与实验。pH，p是一种算符，H就是氢的符号，所以pH其实就是氢离子浓度换算后得到的一个数字。数字越
2023年武夷茶什么时候开采？釆制时间、标准参考表来啦！
开春以来，各地各类茶园便逐渐投入到春茶采摘的忙碌中，对于武夷岩茶来说，现在还为时尚早！根据它的生长环境、气候、制作工艺等因素，一般要清明过后、谷雨左右才能摘采。正如《茶疏》有讲，“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。为了让广大热爱武夷茶
开云足球app下载官网最新版 产地等级分类
开云足球app下载官网最新版 经过上千年的发展，各种形态、工艺、品类等日趋完善。特别是自2003年大益改制以来开云足球app下载官网最新版 走上了现代化产业发展之路。时至今日，开云足球app下载官网最新版 已经成为国内屈指可数的一线公共品牌，但由于其自身复杂性和特殊历史因素，对于很多消费者来说，开云足球app下载官网最新版 仍是一团迷雾
警惕危害茶树的新害虫贡山喙蓟马
茶树新害虫贡山喙蓟马(Mycterothripsgongshanensis)是一种隐蔽性强的芽叶害虫，近年来在贵州、云南等地广泛发生，危害日趋严重，现对该虫作一简要介绍。一、分类贡山喙蓟马(Mycterothripsgongshanensis
锅炒杀青 开云足球app下载官网最新版 的生死线
想收获一份真正的好茶，所不能缺少的要素最起码就包括了原料、工艺两个方面。在这个过程中，诸多细节的慢慢积累，让一颗鲜嫩茶芽慢慢转变成为了我们所熟悉的开云足球app下载官网最新版 。在开云足球app下载官网最新版 初制工艺的各个环节中，杀青环节堪称具有“生死线”般的重要性。为什么这么说呢?只要
中国茶叶起源：从传说到考古实物发现
茶树起源于中国，古树茶自然起源于中国，这似乎不是个问题。但是，英国人因为输入中国茶叶而带来贸易逆差，从而对中国的茶叶痛下狠手，甚至不惜发动战争、盗窃茶籽茶苗，以从根本上打垮中国茶产业，茶树的起源之争由英国人挑起，也就在情理之中。1824年英国
开云足球app下载官网最新版 概念中的“高杆古树”是怎样的存在？
云南独特的地理位置和气候特点孕育了内质丰富的乔木型大叶种茶树，加之地域广阔、茶树资源丰富，有一山一味和一茶一味之别，所以，开云足球app下载官网最新版 除了讲究名山名寨之外，也有很多茶友会去讨论高杆古树茶，古树茶或台地茶的区分。因此在开云足球app下载官网最新版 圈里，“台地茶”、“古树茶
雨季存茶、泡茶，几招补救！
晴日饮茶不知茶，雨天更觉茶香浓。下雨天困住的是脚步，困不住的是将饮之心。听雨喝茶，以雨声为乐，以茶香为伴，享受不同于晴日的情调，别有一番滋味。但不知道大家有没有过同样的体验，同一款茶在不同天气情况下喝起来，茶香和茶味都会有差异。像阳光明媚的天
无黑茶 不安化——安化黑茶60问十五
什么是七星灶？什么是金花？安化黑茶有哪些标准？三、工艺33、什么是七星灶？七星灶是制作安化黑茶极具地方特色的一种发酵、干燥、入香的工具，利用松柴明火的方式，使茶叶在干燥转化过程中产生一种独特的松香味。“七星灶”历史很悠久，从明代由焙笼开始，逐
无黑茶 不安化——安化黑茶60问十四
什么是渥堆？什么是拼配？三、工艺31、什么是渥堆？渥堆是黑茶的一道特色工艺，也叫发酵工艺。安化黑茶的渥堆工艺有两次，即毛茶加工和成品茶加工都需要经过该工艺。黑毛茶加工中，鲜叶经过杀青后，趁热揉捻再渥堆，利用茶叶杀青后的温度和湿度，让空气中的微
藏不住了！大益熟茶有口皆碑的关键就是它
众所周知，在所有茶中，普洱熟茶的感官品质较为独特，那影响熟茶品质的关键因素是什么？为什么大益熟茶在业界如此有口皆碑？为什么要推出“第三代智能发酵技术”？想要解答这些问题，都绕不开今天的主角——“菌群”。熟茶发酵普洱熟茶制作的关键工序为“发酵”
熟茶：理性之饮与感性之品
想要去分享一些言简意赅的短文，因为它们运用高度概括和精炼的语言，分享了对美好茶生活的洞见。对于茶我们总是寄予了很多的想象，从现实和理想的两个维度出发，我们仿佛透过一个多棱镜来观察开云足球app下载官网最新版 本身，或许，我们将收获更多。由生而熟，由晒青而后发酵，由绿
经常喝茶有什么好处，不同季节应该怎么喝茶
喝茶是中国的传统文化，也是世界茶文化的重要组成部分。如今，茶已经成为人们日常生活中不可缺少的一部分，越来越多的人开始喜欢喝茶。经常喝茶有很多好处，不同季节也应该选择不同的茶叶来喝，下面将详细介绍。一、经常喝茶的好处增强身体免疫力：茶叶中含有多
什么是普洱春茶，普洱春茶的特点
普洱春茶春茶分为“春尖”、“春中”、“春尾”。春茶是指当年5月底之前采摘的茶叶。春茶开云足球app下载官网最新版 ,口感醇厚,茶香味浓,回味无穷。一、什么是普洱春茶普洱春茶是指在春季采摘的开云足球app下载官网最新版 ，它是一种经过发酵处理的茶叶。开云足球app下载官网最新版 是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过杀
为什么喝陕茶？
陕西地处中国版图的西北，是中国产茶区的北缘，是中华文明的发祥地。陕南是南水北调中线工程的水源涵养地，“一江春水流京津”，得天独厚的地理位置和条件，成就了陕西产好茶的必然!陕南茶区茶叶孕育期长，内质好，内含物丰富。“香高、味浓、形美、耐泡、富含
熟开云足球app下载官网最新版 有腥味是怎么回事，还能喝吗？
很多茶友喜欢喝熟普，好的普洱熟茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感。优质的熟普品饮过后给人的感觉一定是温润如玉、如沐春风。那熟开云足球app下载官网最新版 有腥味是怎么回事？有腥味的熟普是否正常呢？熟普的腥味主要来自于两个方面，一方面是工艺不当产生的腥味，另一方面是
喝茶喝淡的好还是浓的好？长期喝浓茶的危害！
喝茶喜欢淡的还是浓的好？若从健康养身的角度来看，自然是淡茶更为有益。“淡茶温饮最养人”，“喝茶过浓犯茶瘾”，说的就是淡茶更养生的道理。”茶，作为天然饮料备受世人的青睐。但长期喝浓茶也有损身体。1、浓茶易伤胃。浓茶内的茶碱含量相对较高，会刺激胃
普洱生茶一般放多久喝好喝
普洱生茶一般存放五年以后更好喝，原因是经过这个时间的陈化，茶叶中的酶和微生物会逐渐分解茶叶中的苦味和刺激性物质，使得茶叶变得更加柔和、香甜。但是，存放的时间过长也会使得茶叶失去原有的香气和口感。不同时期的普洱生茶口感特点也不同：新鲜普洱生茶：
