常识
普洱生茶，收藏多久最好喝？
我们经常听说开云足球app下载官网最新版 有越陈越香的特点，很多茶友会收藏一些自己喜欢的普洱生茶等到以后再拿出来品饮。但是一款茶到底应该收藏多久呢？我们以生茶为例，一般来讲生茶有几个品饮期（良好的储藏环境下）：第一个品饮期是新茶制备而成后的三个月时间比如当年刚压制好
无黑茶 不安化——安化黑茶60问十一
安化黑茶有哪些注册商标？安化黑茶的品牌价值是多少？安化黑茶在湖南省农业品牌中排名多少？二、要记23、安化黑茶有哪些注册商标？安化黑茶、安化千两茶、黑砖、花砖、花卷、天尖、贡尖、生尖。24、安化黑茶的品牌价值是多少？2020年9月21日，在阿里
无黑茶 不安化——安化黑茶60问九
白沙溪茶厂始建于哪一年？冯绍裘与安化茶业有什么关系？二、要记19、白沙溪茶厂始建于哪一年？1939年由湖南省建设厅茶叶管理处创建，当时厂址设江南坪，1950年搬迁至小淹镇现址。20、冯绍裘与安化茶业有什么关系？冯绍裘是中国著名茶学家、红茶专家
一杯真正西湖龙井茶的修养
杭州人的春天从一杯西湖龙井茶开始她的迷人魅力，由内而外不是所有的龙井都可以称之为“西湖龙井”生长环境、工艺技术、发展传承都会影响她是否能成为一杯真正的西湖龙井茶01出身名贵天生丽质小环境，对茶叶的生长有着极其重要的影响。西湖龙井茶区地跨北纬3
云岭山巅一抹绿，你真的认识云南绿茶吗？
云南绿茶你真的了解吗?随着全国各地春茶的开采，早春绿茶将一抹清新的春意带上了我们的茶桌。说到绿茶，大家总是会想起长江中下游的许多著名产区，往往忽略了，其实云南的许多茶叶原料都很适宜制作成绿茶。那么在你心目中，“滇绿”什么样呢?不妨来和我们分享
听过醉酒，可闻醉茶，你需要知道的茶醉三两事！
茶亦醉人何须酒，听说过醉酒的，怎么还有喝茶能把人给喝醉的呢?且听我慢慢道来!之所以会醉茶，原因在于茶叶中含有咖啡碱和氟化物，摄入过量会刺激人的神经中枢，引起心跳加速、血液循环加速、肠胃不适等不良反应。适度饮茶有助于消食解腻、提神解乏，使人神清
茶的味道是什么？苦？酸？咸？甘？辛？
好的茶汤，五味调和是苦酸咸涩甘五般滋味茶的苦味茶汤的苦主要是由咖啡碱与茶多酚的含量决定的。茶叶苦的原因：茶叶中含有的有机酸、茶多酚和咖啡碱等物质会在口腔中产生苦味。茶叶中这些成分的含量合适，对味蕾的刺激恰到好处时，苦味融化得快，表现在口感上的
越陈越香：待到陈化满九八，开云足球app下载官网最新版 韵冠群茶
七饼紧紧压制，摞放在一起的茶饼，几片有一定防水作用，但又不算完全密封的笋壳，再加上在各个初制环节就被接种进开云足球app下载官网最新版 内部的微生物，共同促成了开云足球app下载官网最新版 的后发酵。这种紧压成型，七子一组的形式，除表面与空气接触少量以外，开云足球app下载官网最新版 内部基本都是缺氧状态，不仅有
大红袍属于红茶吗？大红袍与红茶有什么不同
大红袍属于乌龙茶，茶性平和，大红袍又属于武夷岩茶，也是乌龙茶（六大茶类之一，又名青茶）。其茶树生长在岩缝之中，具有绿茶的清香，红茶的甘醇。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而
金瓜贡茶属于什么茶
金瓜贡茶属于开云足球app下载官网最新版 、紧压茶，根据工艺不同，金瓜贡茶分为生茶、熟茶两种。金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是开云足球app下载官网最新版 独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜，茶芽长年陈放后色泽金黄，得名金瓜，早年的金瓜茶主要为朝廷贡品，因此得名贡茶。金瓜贡茶发展历史金瓜
开云足球app下载官网最新版 鲜叶，摊凉、摊晾还是萎凋？
开云足球app下载官网最新版 怎么做?开云足球app下载官网最新版 初制工艺对开云足球app下载官网最新版 品质的意义不言而喻，而在整个开云足球app下载官网最新版 初制工艺的第二个环节，我们就遇见了多种不同的说法，在业界它可能被称为“摊凉”或“摊晾”甚至是“萎凋”，不一而足，让普通消费者颇有些摸不着头脑。所幸的是，我们还可以“遇事不决
茶叶防潮去湿攻略请收好
最让人期待的春天，因为降雨量有所增多，总是伴随着潮湿，而“潮”又是茶叶的克星之一，这时如何能更好储存茶叶，变得尤为重要起来，不如现在就和小堂一起来学习一下吧!如何辨别茶叶受潮茶叶受潮其实是茶叶湿度过大的问题。当茶叶与潮湿空气接触多了，过度吸收
无黑茶 不安化——安化黑茶60问八
湖南茶叶讲习所与安化黑茶有什么关系？安化第一茶厂始建于哪一年？二、要记17.湖南茶叶讲习所与安化黑茶有什么关系？湖南省茶叶讲习所创立于1915年下半年，初设长沙市小吴门外大操场荒地，1917年迁移岳麓山，1920年迁入安化县小淹镇，1927迁
西湖龙井的六个级别
西湖龙井茶茶历史悠久，无论是达官贵人，还是平民百姓都有饮用龙井茶的习惯。因其色泽翠绿，汤色明亮，清香持久、滋味甘醇，近年来更是成为中国茶叶的代表，远销海内外，是“中国十大名”茶之一。西湖龙井为上等绿茶，按级别分又有许多个不同的等级之分，下面我
无黑茶 不安化——安化黑茶60问六
目前发现最早文字记载安化黑茶是什么年代？长沙汉墓内藏茶叶与安化黑茶有关联吗？二、要记13.目前发现最早文字记载安化黑茶是什么年代？公元856年，唐代杨晔《膳夫经手录》记载“潭州茶，阳团茶（粗恶），渠江薄片茶（有油、苦硬），江陵南木茶（凡下），
无黑茶 不安化——安化黑茶60问五
什么是天尖茶？什么是黑毛茶？什么叫边销茶？一、名词10.什么是天尖茶？天尖茶又称湘尖茶，是以特级或一级黑毛茶为主要原料，经过筛分、烘焙、拣剔、拼堆、踩制压包、晾晒干燥等工艺生产的呈散茶形态黑茶成品。“天尖”外形色泽乌润，条索完整，内质香气清香
茶到底有多少种味道？
茶的香气类型可以描述为花香、果香，可以像咖啡那样整理出一个风味轮。茶的滋味类型，不能以“苦、涩、鲜、甜”来分类，因为茶的滋味是复合的，每种茶中都含有这几种滋味，只不过多多少少而已。虽然茶的滋味按风格来分类比较主观，但从审评的角度来看，把标准术
无黑茶 不安化——安化黑茶60问四
一、名词7、什么是黑砖茶？以黑毛茶为原料，经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、干燥、成品包装等工艺生产的砖块状黑茶成品。砖面色泽黑褐，内质香气纯正，滋味浓厚带涩，汤色红黄稍暗。8、什么是茯砖茶？以黑毛茶为原料，经过筛分、拼配、渥堆、压制定型、发花
无黑茶 不安化——安化黑茶60问三
一、名词4.什么是安化黑茶?安化黑茶是采用安化境内群体品种鲜叶为主要原料，经过毛茶、精制两次加工而形成的具有独特风味的渐发酵黑茶系列产品。它的核心技术是拼配、发酵，其中，渐发酵是重要特点，在加工、运输、贮存等过程中不断发酵，产品质量不断提升。
柑普茶和桔普茶到底有什么不同？
桔子是桔子，柑是柑，陈皮是由柑皮晒干制作而成，以广东新会柑的陈皮药效最好！陈皮和桔皮两者的效果和经济价值差的远了！桔普茶的价值并不高，不能把两者混淆了！首先，我们先分清楚柑、桔、橙子的区别：柑、桔的概念实在太混乱了，柑普和桔普虽然只有一字之差
